Основные принципы питания кормящей мамы по Комаровскому
Евгений Комаровский, известный детский врач, развенчивает многие мифы о питании кормящих матерей. Он утверждает, что нет необходимости придерживаться строгих диет, которые часто рекомендуют «всезнающие» подруги или родственники. Такие ограничения могут привести к стрессу у матери, что неизбежно передается и ребенку.
Каковы же основные принципы питания при грудном вскармливании по Комаровскому?
- Исключить потенциально аллергенные продукты (шоколад, цитрусовые, крепкий кофе, большое количество красных ягод)
- Ограничить продукты, способные ухудшить вкус и запах молока (чеснок, острый перец, большое количество лука)
- Избегать продуктов, вызывающих повышенное газообразование (бобовые, белокочанная капуста)
- Не увлекаться жирной пищей, так как это может затруднить сцеживание и усвоение молока ребенком
Рекомендуемые продукты в рационе кормящей мамы
Что же Комаровский советует включить в меню кормящей матери?
- Молочные и безмолочные каши
- Не менее 500 граммов свежих овощей и фруктов в сутки (за исключением аллергенных)
- Нежирные сорта мяса и птицы в печеном, отварном или тушеном виде
- Молочные продукты с жирностью не более 2,5%
- Кисломолочные продукты
- Компоты из сухофруктов
- Морковный, яблочный и виноградный соки в умеренных количествах
Питание кормящей мамы по месяцам: рекомендации Комаровского
Евгений Комаровский предлагает постепенно расширять рацион кормящей мамы, начиная с самых безопасных продуктов и постепенно добавляя новые. Как же выглядит план питания по месяцам?
Первый месяц
В первый месяц после родов рацион должен быть максимально щадящим:
- Овощи в отварном и печеном виде
- Фрукты после термической обработки (например, печеные яблоки)
- Супы на постном бульоне или бульоне из постной говядины/куриной грудки
- Молочные или безмолочные каши с умеренным количеством масла
- Сухарики или галеты вместо хлеба
- Компоты
Что следует исключить в первый месяц?
- Жирные бульоны
- Свинину и сало
- Дрожжевую выпечку
- Маринованные продукты и консервы
- Цельное коровье или козье молоко
- Какао и кофе
Второй месяц
Начиная с пятой недели, можно постепенно вводить:
- Нежирное мясо в отварном, тушеном или печеном виде
- Морскую рыбу, приготовленную щадящим способом
- Перепелиные и куриные яйца
По-прежнему под запретом остаются дрожжевой хлеб, шоколад, алкоголь и газированные напитки.
Третий месяц
В этот период рацион можно дополнить следующими продуктами:
- Супы на жирных бульонах (борщ, щи, но с умеренным количеством капусты)
- Небольшое количество повидла или варенья с чаем
- Качественный свежий мед (при отсутствии аллергии у мамы)
- Овощные салаты
- Свежие фрукты (кроме цитрусовых)
- Небольшое количество макаронных изделий
Особенности питания кормящей мамы после 6 месяцев
После полугода жизни ребенка рацион мамы можно значительно расширить. Что можно добавить в меню?
- Бобовые в небольших количествах
- Жирные сорта мяса (свинину и баранину), но в тушеном виде
- Морепродукты
Однако некоторые продукты все еще остаются под запретом до года:
- Алкоголь
- Шоколад
- Кофе
- Все виды консервов
Мифы о питании кормящей мамы, развенчанные Комаровским
Евгений Комаровский в своих рекомендациях опровергает ряд распространенных мифов о питании кормящих матерей. Какие же заблуждения наиболее распространены?
Миф 1: Чем жирнее молоко, тем оно полезнее для ребенка
Комаровский утверждает, что это не так. Жирное молоко труднее сцеживать, ребенку приходится прилагать больше усилий при кормлении, а его организму сложнее переваривать избыток жира. Поэтому не стоит намеренно увеличивать жирность молока, употребляя большое количество сметаны, сливочного масла или жирного мяса.
Миф 2: Кормящей маме нужно пить много жидкости для увеличения лактации
По мнению Комаровского, этот вопрос индивидуален. Если молока достаточно, нет необходимости специально увеличивать количество потребляемой жидкости. Однако если молока не хватает, можно попробовать пить больше. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю с молоком или компоту из сухофруктов.
Миф 3: Кормящей маме нужно полностью исключить из рациона фрукты и овощи
Комаровский опровергает это заблуждение. Он рекомендует употреблять не менее 500 граммов свежих овощей и фруктов в сутки, исключая только потенциально аллергенные продукты. Овощи и фрукты — важный источник витаминов и клетчатки для организма матери.
Как правильно вводить новые продукты в рацион кормящей мамы
Комаровский советует придерживаться следующих правил при расширении рациона:
- Вводить новые продукты постепенно, начиная с небольших порций
- Внимательно наблюдать за реакцией ребенка на новый продукт
- Если у малыша не появилось признаков аллергии, нарушений сна или проблем с пищеварением, продукт можно оставить в рационе
- Вести дневник питания, чтобы легче было определить причину возможной негативной реакции ребенка
Советы Комаровского по организации питания кормящей мамы
Чтобы обеспечить ребенка всеми необходимыми питательными веществами, Комаровский рекомендует следующее:
- В каждый прием пищи включать все основные компоненты: белки, жиры и углеводы
- Не ограничиваться только одним видом продуктов (например, только кашей на завтрак)
- Дополнять основные блюда фруктами и овощами для обеспечения организма витаминами и клетчаткой
- При наличии у ребенка особых состояний (например, ацетонемического синдрома) корректировать питание с учетом этих особенностей
Соблюдая эти рекомендации, кормящая мама сможет обеспечить себя и ребенка всеми необходимыми питательными веществами, избежав при этом возможных проблем и дискомфорта.