Сколько времени выводится из организма водка: Через какое время водка выводится из организма? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Стопка, стакан, а целая бутылка? – Как правильно пить

На водителя всегда накладываются дополнительные обязанности, что напрямую связано с высокими рисками на дороге. Ограничения, связанные с содержанием алкоголя в крови человека за рулем, обоснованные, но отказываться от спиртного на время праздников и застолий желания может не быть. Что предпринять, раз уж пришлось выпить, а сидеть за рулем вам? Сколько нужно времени, чтобы вывести алкоголь?

Действие алкоголя на организм

Желудок поглощает одну пятую всего, что человек выпил. С оставшейся частью приходится справляться тонкой кишке. Быстрота усвоения любого алкогольного напитка напрямую зависит от крепости. Если концентрация спирта высокая, опьянение происходит быстр, поэтому водку организм усваивает скорее пива. При полном желудке абсорбция замедляется, замедляя и сам эффект опьянения.

Следом за попаданием алкоголя к органам происходит его отправление по кровотоку. Таким образом организм выводит его.

Справка. Одна десятая часть всего выпитого выводится посредством мочи и дыхания. Благодаря этому и можно узнать, выпил ли определенный человек или нет, воспользовавшись алкотестером.

От чего зависит скорость выведения алкоголя?

Нельзя сказать, что для всех людей характерно единое время выведения алкоголя. Существуют усредненные значения, которые рассчитываются в определенной пропорциональности с массой тела. На эти показатели необходимо ориентироваться при построении планов на вечер, но не забывать и о дополнительных факторах, влияющих на замедление процесса.

На скорость опьянения влияют:

• Ухудшение самочувствия человека, болезни
• Прием пищи. Если при употреблении алкоголя обильно закусывать жирной пищей, организму будет куда проще прийти к начальной форме.
• Масса тела. Ослабление концентрации алкоголя в теле человека идет в прямой зависимости от веса.
• Пол. Женщинам, как правило, требуется больше времени на то, чтобы прийти в себя.
• Возраст. Молодому организму проще перенести прием алкоголя, когда как у старшего поколения происходит замедление всех обменных процессов.
• Психологическое состояние. Факт доказан учеными: плохое настроение может повлиять на усвоение алкоголя. В депрессивном состоянии потребуется больше времени на то, чтобы вывести из организма спиртосодержащее.

Через сколько выветрится водка?

Для расчета допустимой дозы с учетом индивидуальных особенностей организма пользуются онлайн-калькуляторами и ориентируются на среднестатистические показатели. Так, например, если взрослый человек возраста 35 лет весит порядка 75 кг, то ориентироваться нужно на следующие данные:

• 0,05 л без остатка выветрится за полтора часа
• 0,1 л – для выведения потребуется от 3 до 5 часов
• 0,25 л – нужно от 8-ми до 10 часов
• 0,5 л – выветрится через 19 часов

Как уже было выяснено ранее, алкоголь начинает воздействовать сначала на желудок, а потом уже попадает в кровоток.

Таким образом себя ведет любой вид крепкого напитка.

Справка. Любителям коньяка необходимо прибавить порядка 10 процентов времени к приведенным значениям, потому что данный напиток выводится из организма дольше.

Приведенные значения являются нормальными и рассчитываются для людей веса 75 кг. Если же необходимо рассчитать данные, исходя из других показателей, то, в зависимости от разницы в весе, нужно умножать объем выпитого на коэффициент. Например, если вес человека около 60 кг, то домножить нужно на 0,77, а если 50 кг, то на 0,53. Так получится необходимый промежуток времени, за который организм полностью восстановится после выпитого.

Сколько выветриваются другие алкогольные напитки?

Пиво

В первую очередь необходимо отталкиваться от крепости пива. Данные для напитка с 5-ти процентным содержанием спирта:

• 0,5 л – для выведения потребуется 3 часа
• 1 л – необходимо 4 часа для восстановления
• 3 л – выветрится через 15 часов

Чтобы вывести полностью из организма пиво с 8-ми процентным содержанием спирта в количестве 0,5 литров нужно 6 часов.

По результатам исследований выявлено, что выведение пива происходит гораздо скорее, чем другого крепкого напитка. Для ускорения процесса лучше хорошо поспать.

Вино

• 0,2 л – для выведения потребуется 3 часа
• 0,3 л – нужно от 4 до 5 часов для восстановления
• 0,5 л – выветрится через 6 часов

Именно женщины часто отдают предпочтение вину, при этом женскому организму нужно больше времени, чтобы побороть этот напиток.

Как быстрее отрезветь?

Существует несколько способов, которые позволяют быстро снять эффект опьянения и вернуться в строй. Одним из них является принятие контрастного душа. Не рекомендуется сразу вставать под холодный поток воды, чтобы не потерять сознание. Резкая смена давления может повлечь за собой обморочное состояние. Сначала нужно включить комфортную для тела температуру, а уже после доводить значения до необходимого уровня, переключая с холодной на горячую. Чтобы достичь нужный эффект, достаточно десяти-пятнадцати минут.

Часто праздники приходятся на поздний вечер, когда родственники или друзья могут собраться за столом. В таком случае, если ранним утром человеку необходимо быть собранным, хорошо поможет снять похмельный синдром рассол. Лучше, если он будет домашним. Холодный рассол в обильных количествах поможет скоро прийти в себя.

Желательно после выпитого дать организму недостающий витамин С, купив заранее тот в виде растворимых таблеток. Одна таблетка растворяется в теплой воде, а затем содержимое выпивается. Для снятия головных болей и прочих синдромов похмелья может потребоваться повторение процедуры через несколько минут.

Также для динамичности процесса можно до застолья или в процессе празднества выпить активированный уголь или выпивать цитрусовый сок.

А какие способы известны Вам? Напишите в комментарии!

Последствия чрезмерного употребления алкоголя. | ОБУЗ «Курская городская поликлиника №5»

 

 

Слишком много – это сколько?

Памятка для населения (по рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения)

Алкоголь — это причина многих болезней, подлостей, недисциплинированности, загубленных талантов, бессмысленных конфликтов и бедности. Вред от алкоголя начинается с нарушений памяти и заканчивается тяжелыми заболеваниями, которые могут не поддаваться лечению, а в некоторых случаях привести к летальному исходу. Вредное действие алкоголя зависит, прежде всего, от количества принятого внутрь напитка в пересчете на чистый спирт.

К смерти взрослого мужчины, масса тела которого составляет около 80 килограмм, могут привести 480 — 500 грамм чистого алкоголя (этанола), выпитого за небольшой отрезок времени (примерно за пять-шесть часов). Другими словами, смертельная доза спиртного равняется 1-1,2 литрам водки.

Стандартная доза алкоголя – это такое количество алкогольного напитка, в котором содержится этиловый алкоголь в количестве эквивалентном 10г чистого спирта. Частое употребление даже небольших доз легкого алкоголя ведет к  алкоголизации и потере здоровья.

1. Одна рюмка (50 мл)  крепкого 40 градусного напитка  (водка, коньяк, виски)  эквивалентна 15 граммам чистого спирта.

• 200 мл крепкого 40 градусного напитка (водка, коньяк, виски) эквивалентны 63 чистого спирта.
• 500 мл крепкого 40 градусного напитка (водка, коньяк, виски) эквивалентны 157 граммам чистого спирта.

2. Один фужер (150 мл)  шампанского крепостью 11 градусов  эквивалентен 13 граммам чистого спирта или 43 мл водки. 

3.Один бокал (150 мл) барного коктейля крепостью 10 градусов  эквивалентен 21 грамму чистого спирта или 70 мл водки.

4. Одна банка (330 мл) легкого пива крепостью 4,5 градусов эквивалентна  12 граммам чистого спирта или 40 мл водки.

• 500 мл легкого пива крепостью 4,5градуса эквивалентны 18 граммам  чистого спирта или 60 мл водки.
• 500 мл крепкого пива,  коктейля в банке крепостью 8 градусов эквивалентны 31 грамму чистого спирта или 103 мл водки.

 5. 100 мл сухого вина крепостью 13 градусов эквивалентны 10 граммам чистого спирта или 33 мл водки.

• 750 мл сухого вина крепостью 13 градусов эквивалентны 77 граммам чистого спирта или 257 мл водки.

6. 100 мл крепленого вина крепостью 18 градусов эквивалентны 14 граммам чистого спирта или 47 мл водки.

•  750 мл крепленого вина крепостью 18 градусов эквивалентны 106 граммам чистого спирта или 353 мл водки.

Алкоголизм начинается с малого!

 

 

Последствия чрезмерного употребления алкоголя.

Памятка для населения.

         По данным на 2016 г. в России количество официально зарегистрированных людей с алкогольной зависимостью находится на уровне 2% от населения страны в возрасте старше 14 лет. У 16,29% мужчин и у 2,58% женщин в РФ есть расстройства, связанные с приемом алкоголя.

 Алкоголизм стал причиной смерти 1/3 всех мужчин и 15 % женщин. Если эти данные перевести в цифры, то от алкоголя умирает приблизительно 500 000 человек в год.

        Со злоупотреблением алкоголя в России напрямую или косвенно связано:

• 62,1% самоубийств;
• 72,2% убийств;
• 60% смертей от панкреатита;
• 67,7% от цирроза;
• 23,3% от сердечно — сосудистых заболеваний.

Ежегодно регистрируют более 40 000 случаев отравления некачественным алкоголем, в том числе и смертельных. Чаще всего алкогольные отравления встречаются среди подростков, хронических алкоголиков и детей, оставшихся наедине со спиртным без присмотра взрослых или получивших алкоголь от родителей для получения негативного опыта.

          Алкоголь несет огромный урон общественной жизни: он вносит разлад в семьи, активно вмешивается и портит процесс воспитания подрастающих поколений, нарушает трудовые процессы в офисах и на производстве, порождает незаконное и аморальное поведение.

Алкоголь пагубно воздействует на органы дыхания, почки, эндокринные железы, серьезно ослабляют иммунитет. Женский организм также испытывает серьезное негативное воздействие спиртного. Алкоголь может привести к бесплодию. Также от алкоголизма взрослых серьезные проблемы со здоровьем могут иметь и дети. В тех семьях, где хотя бы один из родителей часто употребляет алкоголь, дети очень слабые, болезненные, отстают в развитии от своих сверстников, имеют склонность к различным хроническим заболеваниям.

Трезвость дает человеку разум, здоровье, красоту. Откажись от употребления алкоголя – живи здоровой жизнью!

 

 

Негативное влияние алкогольных напитков на здоровье будущего поколения.

Все мы прекрасно понимаем, что алкоголь и деторождение – вещи несовместимые. Алкоголь опасен для ребенка. Алкоголь влияет как на генотип будущего ребенка (если его употребляют родители), так и на рост и развитие младенца в утробе, и, конечно, на всю его дальнейшую жизнь.

Беременная женщина должна понимать, что каждую выпитую рюмку алкоголя она делит со своим ребенком. Алкоголь замедляет рост плода, негативно влияет на рост и развитие нервной и половой системы. Опасность для плода заключается в том, что алкоголь выводится из него вдвое дольше. Часто ребенок внутри пьющей матери теряет сознание, во многих случаях погибает.

Постоянный прием спиртного ведет к порокам развития, к алкогольному синдрому плода. Даже если мать однократно злоупотребила спиртным или другими токсичными (например, решила избавиться от ребенка, а потом передумала), новорожденный появляется на свет с психическими и физическими отклонениями: опущением век, ассиметрией глаз, измененной формой черепа, уплощенным затылком и др. У таких детей обычно плохой аппетит, невропатия, истерики и многие страхи, головные боли, плохая координация движений, инфантилизм и др. Они склонны к жестокости и агрессии, легко поддаются дурному влиянию.

Дети больных алкоголизмом, как и другими формами химической зависимости, представляют собой группу высокого риска развития аналогичного заболевания. По данным НИИ наркологии, 65-80% сыновей и 15-20% дочерей больных алкоголизмом отцов по достижении зрелого возраста сами заболевают алкоголизмом и наркоманиями.

Детей больных алкоголизмом называют группой «множественного риска».                   Помимо химической зависимости у них с повышенной частотой обнаруживаются и другие психопатологические нарушения, характер которых зависит от возраста ребенка и от его пола:

часты депрессии среди взрослых дочерей, отклоняющееся поведение мальчиков-подростков.

При этом, как свидетельствуют многочисленные исследования, важнейшим фактором, утяжеляющим психическое здоровье семьи в целом и затрудняющим лечение, является алкоголизм матери.

Если взрослые члены семей могут найти себе помощь в ряде диспансеров и реабилитационных центров, то организация помощи детям является задачей на будущее.

 

Пивной алкоголизм

Памятка для населения

 

Спиртные напитки нельзя делить на «вредные» и «безвредные», так как они все пагубно влияют на организм человека. Более того, воздействие пива на организм человека позволяет утверждать, что оно вызывает привыкание, доходит до того, что человек и дня без бутылки провести не может.

         Особое внимание следует обратить на то, что пивной алкоголизм отличается особой тяжестью, так как обычно выявляется уже в запущенной стадии.

Влияние пива на сердечно — сосудистую систему

         Увлекаясь пивом, можно «посадить» сердце. Для любителей пивной пенки будет полезным узнать, что в ней в качестве стабилизатора содержится кобальт. «Пивное» сердце вынуждено работать в условиях превышения допустимой концентрации этого элемента в 10 раз! В результате уплотняются стенки камер «мотора», запускается процесс омертвения тканей сердечной мышцы, сердце увеличивается в объемах. В качестве «бонуса» пивоманы получают еще и различные воспаления в других органах: желудке, пищеводе и не только.

         Не каждый знает, что большое количество пива приводит к насыщению организма углекислым газом. Все это провоцирует варикозное расширение вен. Само сердце отказывается нормально качать кровь, начинает провисать под собственным весом, и затем случается то, что врачи называют синдромом «пивного сердца» или «капроновым чулком».

Пиво — причина гормональных сбоев

         Эндокринная система человека очень восприимчива к токсичным веществам, которые содержатся в пиве. Проблема «пивного живота» у мужчин — это не просто следствие излишнего веса. Под действием солей тяжелых металлов организм практически перестает вырабатывать мужской половой гормон — тестостерон. Вместо него активно увеличивается выработка женских гормонов, которые и приводят к внешним изменениям фигуры мужчины: расширяется таз, растет грудь и живот. И, конечно же, это все пагубно сказывается на потенции мужчины.

         То же самое, только наоборот, происходит и в организме женщины: становится грубым голос, начинают расти усы и т.д. Также возрастает риск заболеть раком, а кормящие мамы просто убивают своих детей, вскармливая их «пивным молоком».

Пивной алкоголизм: до и после

         Возьмем здоровый организм, все системы которого нормально функционируют, и наденем на него маску пивного алкоголизма. Начинаются все проблемы, конечно же, с мозга. Ни для кого не секрет, что под влиянием алкоголя клетки головного мозга отмирают. Но мало кто знает, что с ними происходит дальше. Мертвые клетки отправляются в плаванье по кровеносным сосудам, фильтруются почками и выводятся из организма вместе с мочой.

         Большое количество пива способно нарушить функции спинного мозга, а кроме этого, приводит к гастриту, панкреатиту, поражению нервной системы и проблемам с артериальным давлением.

         Список болезней, вызванных пивом, можно продолжать еще несколько страниц, но лечение их нужно начинать именно с борьбы с алкоголизмом.      Состояние усугубляется еще и тем, что мозг не выдерживает постоянных атак, а это приводит к слабоумию и уничтожению личности человека.

 

Предупрежден — значит вооружен

         Главной проблемой в борьбе с «пивным алкоголизмом» является нежелание воспринимать пиво как напиток, приводящий к алкоголизму. Люди, которые не могут представить ни единого дня своей жизни без пива, на самом деле зависимы, в таких случаях необходима помощь специалистов. 

Пивной алкоголизм, как и любой другой, проходит все характерные стадии.       Опасность его в том, что начинается он совсем незаметно, но прогрессирует очень стремительно. Поэтому действовать в таких случаях нужно незамедлительно.

 

Самое важное

         Алкоголизм — это хроническое заболевание, которое приводит к разрушению организма и психики человека. Для его развития есть множество факторов риска, включая негативное влияние среды.

         Алкогольная болезнь печени развивается при регулярном употреблении алкоголя. Женский организм она поражает быстрее, чем мужской. Эта болезнь проходит три стадии, и на первых двух полный отказ от спиртного может обратить процесс разрушения печени вспять. Третий этап — цирроз печени — нередко становится для любителя выпить смертельным.

         Алкогольное отравление наступает, когда человек потребляет за короткое время большую дозу спиртного. Отравление этанолом может стать смертельным и требует специализированного лечения в стационаре. Самое надежное средство профилактики алкогольного отравления — не пить вообще.

 

 

 

ОБУЗ «Центр медицинской профилактики»

Курск, 2017

 

 

ОБУЗ «Курская городская поликлиника № 5»

г. Курск, 2017 г.

 

правда, мифы, мнения и факты

Алкоголь против COVID-19: правда, мифы, мнения и факты

Коронавирусная инфекция (COVID-19) семимильными шагами распространяется по планете. Каждый день средства массовой информации публикуют тревожные сведения о новых случаях заражения и смерти от этой инфекции. 

 На риск заражения COVID-19 люди реагируют по-разному. Одни впадают в панику, другие более спокойно принимают меры предосторожности, рекомендуемые специалистами. Очень многих волнует вопрос: можно ли пить алкоголь в период распространения COVID-19? Почему не используют алкоголь для профилактики и лечения COVID-19? Ведь протираем же мы спиртом или спиртосодержащими салфетками различные предметы, поверхности, собственные руки? Не зная точно, как уменьшить риск заражения этой инфекцией и как справиться с заболеванием в случае заражения, люди все чаще задаются вопросом: как взаимодействуют COVID-19 и алкоголь? Эта животрепещущая тема успела уже обрасти различными мифами.

 КАКОВО ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ПРИЕМЕ ВНУТРЬ? 

Обычно при приеме алкоголя внутрь наступает быстрый эффект – расслабление, снятие тревоги, уменьшение болей. Механизм действия алкоголя следующий: 

• Этиловый спирт, содержащийся в алкоголе, в организме человека подвергается распаду на отдельные химические компоненты. Самый опасный из них – ацетальдегид, являющийся ядом.
• Ацетальдегид, попадая в кровеносное русло, распространяется по всему организму, вызывая поражение клеток и тканей различных органов.
• Самым уязвимым к воздействию яда является человеческий мозг. Повреждаются связи между клетками, нарушается передача информации, человек утрачивает адекватное восприятие окружающего мира.
• Обезвреживание алкоголя происходит в печени, клетки которой перегружаются, нарушаются все её жизненно важные функции – пищеварительная, кроветворная, защитная.
• Страдают почки, через которые выводятся продукты распада алкоголя.
• Вредному воздействию подвергаются сердечно-сосудистая, эндокринная системы, органы кроветворения, снижается выработка иммунных антител.

В организме создается ситуация: «Добро пожаловать, вирус!». А в сочетании с любой инфекцией образуется такой тандем, с которым медицинские работники не всегда могут эффективно справиться. 

 А если человек уже заразился COVID-19? Если человек уже заразился COVID-19, то употребление алкоголя ему противопоказано категорически, потому что он может способствовать усиленному проникновению вируса в клетку.

 А КАКОВО ДЕЙСТВИЕ АЛКОГОЛЯ КАК ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА? 

Алкоголь для наружной обработки применяется в основном в двух случаях – для протирания различных поверхностей и обработки рук. В обоих случаях используется крепкий алкоголь, с крепостью не менее 65. Этанол, входящий в состав этих средств, разрушает белковую оболочку коронавируса. Этот процесс называется денатурацией. 

 Алкоголь идеально подходит для обработки любых поверхностей – металл, пластик, стекло. Им можно протирать дверные ручки, выключатели, кнопки лифта, смартфоны, ключи, пластиковые карты и другие мелкие бытовые предметы. 

 Алкоголь при наружном применении не только ликвидирует вирус, но и обеззараживает обработанную поверхность, а также на какое-то время предупреждает повторное её заражение патогеном. 

 Что касается водки, её крепость не превышает 45 и рассчитывать на её дезинфицирующий эффект не приходится. Однако, допускается применение водки для обработки рук после тщательного мытья водой с мылом. Хотя бактериологически доказано, что на хорошо вымытых руках содержится значительно меньшее количество микробов, чем на обработанных водкой. 

 Поэтому не следует тратить время на выяснение вопроса «Правда ли, что алкоголь избавляет от COVID-19?». 

 Ведите здоровый образ жизни, не посещайте места большого скопления людей, выполняйте правила личной гигиены, регулярно проветривайте помещение, проводите его влажную уборку.

 СМОЖЕТ ЛИ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ СНИЗИТЬ РИСК ЗАРАЖЕНИЯ COVID-19, КАК МНОГИЕ НАДЕЮТСЯ? 

 Оказалось – нет! Вот мнение Главного нарколога Российской Федерации Евгения Брюна: «Если вы, находясь в самоизоляции, решили немного расслабиться и поднять себе настроение при помощи спиртного, то всё, чего вы сможете добиться, — это увеличить риск возникновения алкогольной зависимости и запоя». 

 А у курящих пациентов, заразившихся COVID-19, шансы на ухудшение состояния, вплоть до летального исхода, значительно возрастают. 

              МОЖНО ЛИ ПИТЬ АЛКОГОЛЬ, ЕСЛИ ВЫ УЖЕ ЗАБОЛЕЛИ COVID-19? 

Если человек заболел коронавирусной инфекцией, употреблять спиртные напитки категорически противопоказано, так как это может привести к осложнениям заболевания. 

 Если пациент проходит лечение в домашних условиях и врач назначает больному различные медикаменты, следует помнить, что алкоголь изменяет их действие. Если в организме человека присутствуют этиловый спирт или продукты его распада, препараты не работают так, как надо. Если человек употребляет большое количество алкоголя в течение суток, этиловый спирт и продукты его распада полностью блокируют действие медикаментов. Если учесть, что часть алкоголя выводится из нашего организма через легкие, это наносит по ним дополнительный удар. А так как любая респираторная инфекция поражает легкие, то очевидно, что COVID-19 и алкоголь несовместимы.

 КАКОЕ ВЛИЯНИЕ ОКАЗЫВАЕТ АЛКОГОЛЬ НА COVID-19? 

Главный нарколог Министерства здравоохранения Российской Федерации Евгений Брюн утверждает, что рассказы об эффективности алкоголя во время COVID-19 – это миф. «Это не так работает, поскольку обеззаразив пищевод и желудок, глаза, нос и дыхательные пути остаются зараженными. И ничего с этим не сделаешь, так как спиртное туда на зальешь. Естественно, инфекция там остается». 

 Многие спиртные напитки оказывают токсическое воздействие на организм, в результате чего течение заболевания усугубляется и процесс выздоровления замедляется. Иммунная система начинает работать хуже и не может продуцировать антитела к опасным вирусным агентам. 

 Всемирная организация здравоохранения заявляет, что алкоголь никак не помогает снизить риск заражения COVID-19. А представитель ВОЗ Тарик Язаревич отмечает, что самый эффективный способ защитить себя от COVID-19 – это соблюдение элементарных правил гигиены. 

 Положительный эффект в лечении инфекции достигается приемом антиретровирусных препаратов и препаратов группы интерферонов, применение которых противопоказано с одновременным приемом этанолсодержащих субстратов, в том числе, алкоголя. Что касается профилактики, прием алкоголя нисколько не обладает противовирусным действием, а лишь угнетает реактивность иммунитета и сопротивляемость организма инфекции. Люди, употребляющие спиртное, чаще сталкиваются с развитием пневмонии и оказываются в критическом состоянии.

 Подводя некоторые итоги сказанному, следует отметить: 

 МИФ О ТОМ, ЧТО ВОДКА СПАСЁТ РУССКОГО ЧЕЛОВЕКА ОТ ВСЕГО, В ТОМ ЧИСЛЕ И ОТ COVID-19, НЕ РАБОТАЕТ! 

 РАЗРЕШЕННОЙ ДОЗЫ АЛКОГОЛЯ НЕ СУЩЕСТВУЕТ! 

 КУРЕНИЕ И УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В СОЧЕТАНИИ С COVID-19 УСУГУБЛЯЕТ ТЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ. 

 ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! 

ЛУЧШЕ НЕ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ С АЛКОГОЛЕМ, НЕ ТЕРЯТЬ ЗДРАВОМЫСЛИЯ, ДОВЕРЯТЬ ТОЛЬКО ОФИЦИАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЕ, СТРОГО ВЫПОЛНЯТЬ ВСЕ РАЗРАБОТАННЫЕ ЕЮ ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ И ТОГДА ВЫ БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

7 распространённых мифов про алкоголь и их научное опровержение

UPD. Текст обновлён 2 августа 2019 года: в него добавили больше научных данных от подтверждённых источников.

Употребление алкогольных напитков является одной из старейших традиций человечества. И за время своего существования она сумела обрасти целым букетом различных мифов. Некоторые из них ушли в прошлое, другие же оказались удивительно живучи и существуют до сих пор. Эта статья познакомит вас с мнением науки о некоторых из них.

1. Крепкий кофе может вас протрезвить

Перед каждым начинающим любителем алкоголя всегда стоит две проблемы: как быстрее опьянеть и как потом поскорее протрезветь. Для решения второй задачи существует множество рецептов, в том числе — употребление крепкого кофе, который якобы снова вернёт вам ясность мышления. К сожалению, на самом деле этот метод не работает.

Профессор Энтони Мосс из университета Саус Бэнк в программе Food Unwrapped рассказал ^{, что кофе не сможет вас быстрее отрезвить: кофеин лишь помогает противостоять сонливости, вызванной действием алкоголя.}

Это подтверждается экспериментами, которые проводил Мосс. Кстати, чтобы дать этому учёному возможность тестировать пьяных людей, при университете Саус Бэнк открыли  ^{собственный паб. Всё ради науки.}

Мосс не первый, кто не выявил связи между кофеином и трезвостью. Специалисты из Университета Темпл в Филадельфии установили ^{, что кофе не поможет протрезветь, ещё раньше.}

Благодаря нашим исследованиям мы точно знаем, что кофе не является противоядием от алкоголя. Кофе — это стимулятор, который снижает чувство легкого утомления, но не помогает понизить уровень этанола в крови. Единственное, что может вас отрезвить, — это немного времени.

Энтони Мосс

Пить кофе после обильных возлияний скорее вредно, потому что вам будет тяжелее уснуть. Поэтому откажитесь от этой идеи и просто отправляйтесь в кровать.

2. Алкоголь убивает клетки вашего мозга

Посмотрите на пьяных людей: у них нарушена координация движений, речь несвязная, они теряют контроль над эмоциями. Фанаты здорового образа жизни пытаются объяснить это тем, что алкоголь убивает мозг. В интернете часто встречаются высказывания в духе «Три пинты пива убивают 10 тысяч клеток мозга».

Но это не так. Алкоголь не убивает клетки мозга. Да, этиловый спирт может ^{уничтожать клетки и микроорганизмы, именно это делает его эффективным антисептиком. Но когда вы пьёте, ваше тело не допускает, чтобы этанол убивал ваши клетки. Ферменты в вашей печени расщепляют его, превращая сначала в ацетальдегид (который действительно очень токсичен), а затем в ацетат, который распадается на воду и углекислый газ и выводится из организма.}

Скорость работы печени ограниченна. Она может переработать только 0,35 л пива, 0,15 л вина или 0,04 л чистого спирта в час. Если вы пьёте больше, печень не успевает расщепить алкоголь и он попадает в кровь.

Достигнув клеток мозга, этанол не убивает их. Однако он блокирует связь между нейронами мозжечка — той части мозга, которая отвечает за координацию движений (поэтому пьяные такие неуклюжие).

Исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе обнаружили ^{, что алкоголь не убивает нейроны, даже если ввести его прямо в них. Он только мешает им передавать информацию. Это неприятно, да. Но, как утверждает профессор Роберта Пентни из Университета Буффало, повреждение это обратимо — достаточно некоторое время не пить, и нейронные связи восстановятся.}

У некоторых сильно пьющих людей нейроны мозга всё-таки отмирают. Это происходит у больных синдромом Вернике — Корсакова. Но причина гибели нейронов не в употреблении алкоголя, а в нехватке ^{витамина B1 (или тиамина) и общем недоедании, которым часто подвержены пьяницы.}

Более того, некоторые ^{исследования вообще говорят, что умеренное потребление алкоголя не влияет на когнитивные функции в будущем или даже несколько уменьшает риск деменции.}

3. Смешивание нескольких напитков делает вас пьянее

Мнение о том, что нельзя смешивать различные спиртосодержащие напитки, чтобы избежать чрезмерного опьянения, является одним из самых распространённых. Например, если вы начали пить вино, то весь вечер нужно употреблять только его и ни в коем случае не переходить к водке или шампанскому.

Доктор Рошини Раджапакса в материале для The New York Times опровергает ^{это утверждение. На самом деле решающее значение имеет не число смешиваемых напитков, а общее количество употреблённого алкоголя.}

Только общее количество алкоголя, а также съеденная вами пища, которая может замедлить или ускорить его усваивание, сказывается на вашем опьянении. Общее количество спирта, а не сочетание содержащих его напитков, влияет на интоксикацию организма и её последствия.

Рошини Раджапакса

Это мнение подтверждается исследованиями ^{докторов Бостонского университета Джонатана Хоуланда и Джейси Грис.}

Почему же этот миф так распространён? Здесь имеется не физиологическое, а, скорее, психологическое объяснение. Начиная со «слабых» напитков, мы задаём себе определённую скорость опьянения, подстраивая под неё наше поведение.

Переходя же потом к крепкому алкоголю, мы продолжаем придерживаться того же самого шаблона, что приводит к печальным последствиям. Это примерно то же самое, как если бы вы ехали всё время с низкой скоростью, а потом резко нажали на педаль газа до упора. Результат — потеря управления, и вы в кювете (под столом).

4. Если пить по одной рюмке каждый час, это не помешает вождению

Некоторые считают, употребление небольшой дозы спиртного более чем за час до поездки никак не скажется на качестве вождения. В подтверждение своих слов они говорят, что за час из организма выводится как раз примерно одна рюмка водки, бокал вина или стакан пива.

Однако доктор Кеннет Уоренн из американского Национального института по борьбе со злоупотреблением алкоголем и алкоголизмом (NIAAA) опровергает ^это.

Средний человек с нормальным обменом веществ в состоянии справиться за один час примерно со 100 мг алкоголя на 1 кг веса. Это значит, что при весе около 70 кг организм может нейтрализовать всего 7 г спирта, в то время как стандартная бутылка пива содержит уже 14 г этого вещества.

Кеннет Уоренн

Таким образом, даже растягивая потребление алкогольных напитков во времени, вы не спасётесь от опьянения. С каждым следующим глотком алкогольная интоксикация будет всё нарастать, так что садиться за руль в таком случае строго запрещено.

5. Вы можете обмануть алкотестер

Существует несколько народных приёмов, которые якобы помогают обмануть алкотестер, в том числе специальные мятные конфеты, особая техника дыхания и так далее. Некоторые не особо сознательные нетрезвые водители даже забрасывают в рот монету, чтобы сбить прибор с толку металлическим привкусом, а один совсем уж оригинальный индивид попытался ^{избавиться от запаха перегара, жуя собственное ношеное бельё (вы же не едите, пока читаете эту статью?).}

Все эти способы ошибочны, так как направлены на маскировку специфического запаха, а алкотестер работает  ^{совершенно по-другому.}

Он содержит специальное вещество, которое вступает в реакцию с содержащимися в дыхании парами спирта, так что чем у вас пахнет изо рта — ему совершенно всё равно.

Тем не менее одно исследование ^{свидетельствует, что сильное интенсивное дыхание может сбить алкотестер с толку. Гипервентиляция способна заставить прибор занизить степень вашего опьянения процентов на 10. Правда, с первой попытки так мало у кого получится, кроме гуру дыхательной гимнастики. Да и любой полицейский заметит, что вы дышите, мягко говоря, странно.}

6. Разные напитки по-разному влияют на ваше поведение

Мы все слышали это раньше: виски заставляет вас дебоширить, текила приглашает потанцевать, ром вызывает грусть и так далее. Люди хотят верить, что есть специальные напитки, которые вызывают определённое настроение. Но не существует никаких научных подтверждений этих мифов, и с химической точки зрения имеет значение лишь количество алкоголя в каждом из напитков. Это подтверждает доктор Гай Ратклифф в материале ^{для The Guardian.}

Влияние алкоголя всегда одинаково, в какой бы форме он не поступал. Имеет значение только скорость и общее количество выпитого. Спирт является простой молекулой, которая быстро всасывается в кровь. Так что если вы пьёте крепкий напиток большими порциями, то эффект будет значительно отличаться от того, что проявляется при потреблении слабоалкогольного напитка на протяжении нескольких часов.

Гай Ратклифф

Скорее всего, подобные мифы имеют под собой психосоциальную основу. В разных жизненных ситуациях мы выбираем разные напитки, а потом получаем именно тот эффект, которого ожидает наш мозг и который наиболее подходит для данной ситуации.

7. Рассол, зелёный чай, кофе, выпивка вылечат вас от похмелья

У каждого любителя алкоголя имеется свой фирменный рецепт борьбы с похмельем. Чаще всего они повторяют распространённые народные средства, хотя встречаются ещё и совершенно уникальные «тайные» методы. Только вот они не работают.

• Рассол. Не только в России, но и в США, Англии, Польше и Японии существует миф, что питьё рассола (не обязательно огуречного — в Японии, например, предпочитают рассол из-под кислых слив) помогает от похмелья. Однако доктор Точи Ироку-Мализ из Лонг-Айленда (Нью-Йорк) говорит ^{, что это не так. По её словам, рассол никак не помогает от похмелья, разве что уменьшает обезвоживание. Но много его не выпить, так что проще предпочесть воду.}
• Кофе. Мы уже говорили, что кофе не помогает протрезветь. Против похмелья он тоже не помогает. Диетолог Мелисса Мажумдар из американской Академии питания и диетологии подтверждает ^{это. А диетологи вообще не рекомендуют смешивать кофеин и алкоголь.}
• Зелёный чай. Зелёный чай, как и кофе, содержит кофеин. Ещё он обладает мочегонным эффектом, что увеличивает нагрузку на ваши почки и способствует обезвоживанию. Так что лучше тоже заменить его водой.
• Выпивка. «Подобное излечивается подобным»… Нет, не излечивается. Выпив 100 г для того, чтобы протрезветь, вы временно повысите ^{уровень эндорфина, улучшив свое самочувствие. Но затем похмелье вернётся . Вы и так нагрузили свою печень вчера, нечего добавлять ей ещё больше работы, заставляя расщеплять дополнительную порцию выпивки.}

Помимо перечисленного, многие люди употребляют от похмелья капусту, яйца, женьшень, бананы и многие другие продукты. И все они… бесполезны. Как показывает исследование ^{оксфордского научного сотрудника Макса Питтлера, не существует убедительных доказательств того, что какое-либо традиционное средство эффективно для профилактики или лечения похмельного синдрома.}

Лучший способ избавиться от похмелья — пить много воды и спать. А единственным достоверным и точно работающим профилактическим средством является, несомненно, воздержание от чрезмерного потребления спиртных напитков накануне.

Читайте также 🍷🍺🍸

Пиво или водка? Как правильно пить, чтобы избежать похмелья

https://ria.ru/20190504/1553054780.html

Пиво или водка? Как правильно пить, чтобы избежать похмелья

Пиво или водка? Как правильно пить, чтобы избежать похмелья

Головная боль, тошнота, сухость во рту — эти симптомы знакомы всем, кому доводилось злоупотреблять алкоголем. Как развивается похмелье, до сих пор не до конца… РИА Новости, 04.05.2019

2019-05-04T08:00

2019-05-04T08:00

2019-05-04T08:02

болезнь альцгеймера

германия

алкоголь

наука

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/155325/38/1553253850_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_52512ecf0325c87536ea7432c4a9f118.jpg

МОСКВА, 4 мая — РИА Новости, Альфия Еникеева. Головная боль, тошнота, сухость во рту — эти симптомы знакомы всем, кому доводилось злоупотреблять алкоголем. Как развивается похмелье, до сих пор не до конца ясно, нет надежной патофизиологической модели и лекарственных препаратов, эффективно снимающих болезненные ощущения. Зато хорошо известны народные средства. Насколько они эффективны и от чего на самом деле зависит сила похмелья — в материале РИА Новости. Доза рулит»Носи на шее ожерелье из листьев данаи ветвистой, и головная боль при похмелье пройдет», — советует неизвестный автор древнего папируса, найденного вблизи Оксиринха в Египте. Насчет пользы от растения Danae racemose ученые не уверены, но последовательность напитков, скорее всего, на похмельный синдром не влияет. Исследователи из Германии провели серию экспериментов и сравнили, насколько сильным будет похмелье, если сначала употреблять пиво, а потом вино и наоборот. Для этого девяносто добровольцев в возрасте от 19 до 40 лет разделили на три группы. В первой участники пили пиво перед вином, во второй — пиво после вина. Испытуемые из контрольной группы пробовали лишь один из предложенных алкогольных напитков. Через неделю эксперимент повторили, но теперь добровольцы поменялись местами — первые пили вино перед пивом, а вторые — вино после пива. Каждый участник исследования, смешивающий разные алкогольные напитки, за один этап в среднем выпивал по 1,3 литра пива и 0,6-0,7 литра вина. Испытуемые из контрольной группы употребляли по 2,6 литра пива или 1,2 литра вина. Силу похмелья оценивали по нескольким симптомам, в том числе головной боли, тошноте, жажде. Выяснилось, что утреннее состояние после веселой вечеринки не зависит от последовательности алкогольных напитков или их смешивания. Значение имело только количество выпитого алкоголя. Причем женщины жаловались на более сильное похмелье, чем мужчины. Генетика против алкоголя»Степень похмелья зависит от того, что человек пьет, особенно если речь идет о суррогатном алкоголе, в котором есть не только этиловый спирт, но и более токсичные бутиловый и пропиловый. Они в разы увеличивают интоксикацию организма. Похмельный синдром может усиливаться и за счет дополнительных продуктов, которые используются при производстве алкоголя. Например, если выпить очень много пива, то цинк — он используется для очищения этого напитка — будет оказывать токсическое действие на печень», — рассказал РИА Новости Юрий Вяльба, эксперт Лиги здоровья нации, врач-психиатр, нарколог. По словам эксперта, тяжелее переносят похмельные состояния те, у кого в организме нет особого фермента альдегиддегидрогеназы, играющего важную роль в цикле переработки алкоголя. В первую очередь это люди с азиатскими корнями. Среди европейцев таких три процента, а среди русских — шесть. «Когда человек с плохой переносимостью алкоголя выпивает что-то спиртное, у него очень быстро наступает интоксикация, а алкоголь потом долго не удаляется из организма. Разрушаются клетки головного мозга, внутренних органов и, конечно, похмельный синдром выражается более интенсивно, более злокачественно проходят похмельные состояния», — уточнил эксперт. За руль нельзяСогласно работе британских исследователей, человек в состоянии похмелья не менее опасен, чем пьяный. Например, садиться за руль ему категорически противопоказано, так как алкоголь даже на следующий день после употребления, когда он уже не содержится в крови, может влиять на работу головного мозга. Проанализировав 19 исследований, в которых приняли участие более 1100 человек, ученые обратили внимание, что добровольцы, страдающие похмельем, в среднем хуже справлялись с заданиями на внимательность, память и координацию, чем те, у кого употребление спиртного прошло без последствий. Они также показывали плохие результаты на симуляторе вождения автомобиля. Авторы работы отметили, что при частом употреблении алкоголя повышается риск развития болезни Альцгеймера. Любители выпить в два раза чаще заболевали этим недугом. Чтобы на утро не болела головаПо мнению австралийских исследователей, пагубное воздействие алкоголя на организм можно уменьшить с помощью электролитов — минералов, используемых в производстве современных спортивных напитков. Они удерживают жидкость в организме и снижают обезвоживание — одну из основных причин похмелья. Другой способ — закусывать спиртное жирной пищей, которая предотвращает всасывание алкоголя, считает Юрий Вяльба. Он не подойдет тем, у кого есть проблемы с печенью и поджелудочной железой. Если же похмелья не избежать, то облегчить его можно привычным огуречным рассолом. «Рассол — это, во-первых, восстановление водно-солевого баланса. Во-вторых, семена укропа, которые используются при его производстве, хорошо снимают похмельные интоксикационные процессы. В-третьих, рассол обладает мощным мочегонным эффектом, за счет чего алкоголь быстрее выводится из организма. Вообще, чтобы токсины выходили, снимались отечные состояния, можно использовать любое легкое мочегонное. Мед тот же самый. И, конечно, молочно-растительная диета, чтобы разгрузить печень и облегчить детоксикацию алкогольных продуктов распада», — объяснил нарколог.

https://ria.ru/20190313/1551724880.html

https://ria.ru/20171105/1508177795.html

https://ria.ru/20180903/1527626084.html

германия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2019

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/155325/38/1553253850_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_8d542a1321dc23e3a4deb60025c0ace2.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

болезнь альцгеймера, германия, алкоголь

МОСКВА, 4 мая — РИА Новости, Альфия Еникеева. Головная боль, тошнота, сухость во рту — эти симптомы знакомы всем, кому доводилось злоупотреблять алкоголем. Как развивается похмелье, до сих пор не до конца ясно, нет надежной патофизиологической модели и лекарственных препаратов, эффективно снимающих болезненные ощущения. Зато хорошо известны народные средства. Насколько они эффективны и от чего на самом деле зависит сила похмелья — в материале РИА Новости.

Доза рулит

«Носи на шее ожерелье из листьев данаи ветвистой, и головная боль при похмелье пройдет», — советует неизвестный автор древнего папируса, найденного вблизи Оксиринха в Египте.

Насчет пользы от растения Danae racemose ученые не уверены, но последовательность напитков, скорее всего, на похмельный синдром не влияет. Исследователи из Германии провели серию экспериментов и сравнили, насколько сильным будет похмелье, если сначала употреблять пиво, а потом вино и наоборот.

Для этого девяносто добровольцев в возрасте от 19 до 40 лет разделили на три группы. В первой участники пили пиво перед вином, во второй — пиво после вина. Испытуемые из контрольной группы пробовали лишь один из предложенных алкогольных напитков. Через неделю эксперимент повторили, но теперь добровольцы поменялись местами — первые пили вино перед пивом, а вторые — вино после пива.

Каждый участник исследования, смешивающий разные алкогольные напитки, за один этап в среднем выпивал по 1,3 литра пива и 0,6-0,7 литра вина. Испытуемые из контрольной группы употребляли по 2,6 литра пива или 1,2 литра вина. Силу похмелья оценивали по нескольким симптомам, в том числе головной боли, тошноте, жажде.

Выяснилось, что утреннее состояние после веселой вечеринки не зависит от последовательности алкогольных напитков или их смешивания. Значение имело только количество выпитого алкоголя. Причем женщины жаловались на более сильное похмелье, чем мужчины.

Генетика против алкоголя

«Степень похмелья зависит от того, что человек пьет, особенно если речь идет о суррогатном алкоголе, в котором есть не только этиловый спирт, но и более токсичные бутиловый и пропиловый. Они в разы увеличивают интоксикацию организма. Похмельный синдром может усиливаться и за счет дополнительных продуктов, которые используются при производстве алкоголя. Например, если выпить очень много пива, то цинк — он используется для очищения этого напитка — будет оказывать токсическое действие на печень», — рассказал РИА Новости Юрий Вяльба, эксперт Лиги здоровья нации, врач-психиатр, нарколог.

По словам эксперта, тяжелее переносят похмельные состояния те, у кого в организме нет особого фермента альдегиддегидрогеназы, играющего важную роль в цикле переработки алкоголя. В первую очередь это люди с азиатскими корнями. Среди европейцев таких три процента, а среди русских — шесть.

«Когда человек с плохой переносимостью алкоголя выпивает что-то спиртное, у него очень быстро наступает интоксикация, а алкоголь потом долго не удаляется из организма. Разрушаются клетки головного мозга, внутренних органов и, конечно, похмельный синдром выражается более интенсивно, более злокачественно проходят похмельные состояния», — уточнил эксперт.

13 марта 2019, 08:00НаукаТопливо для мозга. Четыре простых способа улучшить память

За руль нельзя

Согласно работе британских исследователей, человек в состоянии похмелья не менее опасен, чем пьяный. Например, садиться за руль ему категорически противопоказано, так как алкоголь даже на следующий день после употребления, когда он уже не содержится в крови, может влиять на работу головного мозга.

Проанализировав 19 исследований, в которых приняли участие более 1100 человек, ученые обратили внимание, что добровольцы, страдающие похмельем, в среднем хуже справлялись с заданиями на внимательность, память и координацию, чем те, у кого употребление спиртного прошло без последствий. Они также показывали плохие результаты на симуляторе вождения автомобиля.

Авторы работы отметили, что при частом употреблении алкоголя повышается риск развития болезни Альцгеймера. Любители выпить в два раза чаще заболевали этим недугом.

5 ноября 2017, 08:00НаукаМожно ли создать эффективный препарат для лечения алкоголизма

Чтобы на утро не болела голова

По мнению австралийских исследователей, пагубное воздействие алкоголя на организм можно уменьшить с помощью электролитов — минералов, используемых в производстве современных спортивных напитков. Они удерживают жидкость в организме и снижают обезвоживание — одну из основных причин похмелья.

Другой способ — закусывать спиртное жирной пищей, которая предотвращает всасывание алкоголя, считает Юрий Вяльба. Он не подойдет тем, у кого есть проблемы с печенью и поджелудочной железой. Если же похмелья не избежать, то облегчить его можно привычным огуречным рассолом.

«Рассол — это, во-первых, восстановление водно-солевого баланса. Во-вторых, семена укропа, которые используются при его производстве, хорошо снимают похмельные интоксикационные процессы. В-третьих, рассол обладает мощным мочегонным эффектом, за счет чего алкоголь быстрее выводится из организма. Вообще, чтобы токсины выходили, снимались отечные состояния, можно использовать любое легкое мочегонное. Мед тот же самый. И, конечно, молочно-растительная диета, чтобы разгрузить печень и облегчить детоксикацию алкогольных продуктов распада», — объяснил нарколог.

3 сентября 2018, 08:00НаукаГубит людей не пиво: ученые рассказали о пользе пенного напитка

Как быстро «выходит» алкоголь — Автоцентр.ua

Новогодние праздники традиционно растягиваются надолго, и поводов выпить предостаточно. Но когда после рюмочки можно садиться за руль? Это – тема нашего очередного эксперимента.

Новогодние праздники традиционно растягиваются надолго, и поводов выпить предостаточно. Но когда после рюмочки можно садиться за руль? Это – тема нашего очередного эксперимента.

В ходе наших тестов мы замеряли время вывода из организма небольшого количества традиционных алкогольных напитков. Для пива установили дозу в 0,5 л, для шампанского и вина – 200 г, а для водки и коньяка – 100 г. Участники эксперимента – трое мужчин и три женщины разного веса. Степень алкогольного опьянения мы измеряли уже знакомым алкотестером Drager Alcotest 6810. Пять приборов уже проходят испытания в ГАИ разных областей Украины, и среди имеющихся на нашем рынке именно данный алкотестер – наиболее реальный претендент на то, чтобы поступить на вооружение украинской Госавтоинспекции. Причем, как заверяет руководство ГАИ, эти алкотестеры появятся к февралю 2010 года.

Шипучка «бьет» сильнее!

Первый замер мы проводили сразу же после употребления алкоголя, остальные – через каждые 20 минут, вплоть до полного отрезвления. Самые низкие показатели сразу пос­ле выпитого дает пиво – от 0,32 до 0,53 промилле, а самые высокие – шампанское (0,49-0,84 промилле). А для полного выведения из организма 0,5 л пива нашим экспериментаторам потребовалось в среднем около 2 часов. Причем существенной разницы во времени протрезвления мужчин и женщин мы не выявили. Эта тенденция известна науке: при употреблении слабоалкогольных напитков, содержащих не более 5% алкоголя, никаких различий в метаболизме полов выявлено не было. Хотя, несмотря на невысокое содержание спирта, пол-литра пива выводятся из организма порой даже дольше, чем 200 г сухого вина или шампанского. Для выведения 200 г шампанского в среднем потребуется 1,5 часа, причем этот напиток у мужчин «выветривается» на 20–30 минут раньше, чем у женщин. Опьянение от «шипучки» наступает быстрее, чем от сухого вина, а отрезвление происходит раньше.
После сухого вина человек трезвеет на 20–40 минут дольше, чем после «шипучего» напитка (в среднем выводится около 2 часов), при этом у мужчин этот процесс завершается в среднем на 20–60 минут быстрее, чем у женщин.

Концентрация алкоголя в крови снижается благодаря алкогольдегидрогеназе – специальному ферменту, который находится в печени.

Тяжелая артиллерия

Водку и коньяк пили по 100 мл сразу – «одним заходом». Кстати, для наших женщин это стало довольно неприятной частью тестирования. Несмотря на то что крепость этих напитков одинакова (40%), мы выявили, что алкогольное опьянение после употребления водки нарастает быстрее и водка «бьет» в голову сильнее, чем коньяк. Но если женщины постепенно трезвеют, то у мужчин в течение 40 минут содержание алкоголя в крови нарастает, а лишь затем начинает постепенно снижаться. Для выведения из организма 100 мл водки в среднем требуется около 2,5 часов. Женщины «приходят в норму» на 20–60 минут дольше.

Коньяк оказался самым «тяжелым» алкогольным напитком для организма – на выведение 100 мл потребовалось больше всего времени – в среднем 3,5 часа! И опять женщинам понадобилось до 1,5 часа больше времени. «Пик» алкогольного опьянения пос­ле коньяка отмечен в период от 40 минут до 1,5 часа после «приема на грудь», тогда как после водки – через 20–40 минут.

Выработка алкогольдегидрогеназы «стимулируется» выпивкой. У тех, кто пьет редко, количество этого фермента снижается, и, хлебнув лишнего, они быстро опьянеют.

Ориентир

Наши эксперименты показали – время выведения алкоголя из организма после различных напитков строго индивидуально и зависит как от пола человека, так и степени его «подготовки», веса и переносимости отдельных напитков. Более того, не всегда можно быть уверенным, что снижение степени алкогольного опьянения пропорционально времени после «принятия» – после крепких напитков число промилле, наоборот, может сначала постепенно возрастать. Так что пить, даже немного, если собираетесь садиться за руль в ближайшие 2-3 часа, нельзя. За это время концентрация алкоголя понизится до менее чем 0,2 промилле, но запах останется, как и некая неуверенность в себе и слегка замедленные реакции. И даже если инспектор отпустит после измерения алкотестером степени опьянения, вы можете быть опасны для окружающих. Ведь участники нашего эксперимента отметили, что даже при незначительном опьянении, когда прибор показывал 0,15-0,2 промилле, они ощущали влияние алкоголя. Причем те из них, которые управляют автомобилем, заявили, что в таком состоянии они бы за руль не сели. Обратите внимание и на то, что по статистике ГАИ последствия ДТП, произошедших по вине нетрезвых водителей, как правило, самые тяжелые.

Alcotest 6810

Немецкий алкотестер измеряет количество паров спирта в выдыхаемом воздухе и пересчитывает в промилле. Благодаря применению новейших технологий прибор производит точные замеры и чувствителен только к алкогольсодержащим продуктам. Приспособлен для применения в дорожных условиях. Может работать вместе с мобильным принтером, позволяя делать распечатку измерений на месте замеров. Алкотестер внесен в Госреестр Украины и рекомендован к применению Минюстом и МВД страны.

Юлий Максимчук

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сколько времени держится в крови алкоголь

Содержание статьи:

 

 

Вопрос, через сколько после «принятия на грудь» можно смело садиться за руль, не рискуя жизнью и кошельком, волнует многих водителей. Оптимальный способ проверки – это алкотестер, однако такой прибор не всегда есть под рукой. Онлайн-калькуляторы в интернете грешат показаниями, разница которых – до двух-трех часов. Чтобы ответить на вопрос, сколько в среднем выветривается из тела доза спиртного, можно воспользоваться специальной табличкой, по которой рассчитывается время. В ней учитываются количество спиртного, крепость, масса и пол человека.

Как проверяют концентрацию алкоголя

На практике применяют только три способа, позволяющих определить количество спирта в теле человека.

• Проверка дыхания – газовая смесь, выдыхаемая из легких, пропускается через алкотестер. Прибор быстро фиксирует концентрацию этанола в ней. Результаты проверки достаточно точные.
• Анализ мочи – самый простой вариант с достоверным результатом. Для точности измерений нужно соблюдать правила забора мочи, ее хранения, а транспортировать материал в лабораторию – максимально быстро.
• Анализ крови – еще одна надежная методика с минимальной погрешностью. Требует вмешательства квалифицированного медика – для исследования берется кровь из вены. Несоблюдение основных принципов искажает результаты.

Норма этилового спирта, которая допустима для водителей, различается в разных государствах, однако есть естественное содержание – до 0,35 промилле. Это значение служит общим ориентиром. Такой показатель может быть у непьющего человека, который не употреблял спиртного – после питья кефира, кваса, молочнокислых продуктов. Этот уровень не принимается в расчет как состояние алкогольного опьянения, а цифры выше свидетельствуют, что человек принимал напитки «с градусом». При этом первые показатели опьянения, начальные изменения в функционировании нервной системы наблюдаются при концентрации 0,5 ‰ и выше.

Оперативно определить, сколько времени ждать после распития спиртного, водители могут по приведенной ниже таблице.

Таблица продолжительности вывода алкоголя

Первые две строчки и левый столбец показывают объем выпитого и массу человека. Остальные клетки демонстрируют время (в часах), в течение которого спиртное остается в крови. Это средняя информация, рассчитанная для сорокаградусной водки и пятипроцентного пива. Когда вы пили что-то другое, необходимо делать поправки, о которых речь пойдет дальше.

Вес в килограммах	Водка	50 мл	100 мл	150 мл	200 мл	250 мл
	Пиво	1/2 л	1 л	1,5 л	2 л	2,5 л
До 60 кг		3	7	10	13	16
60-70 кг		3	6	8	11	14
70-80 кг		2	5	7	9	12
80-90 кг		2	4	6	8	10
90-100 кг		2	4	6	7	9
100 кг и больше		2	3	5	7	8

Примечание: эти данные рассчитаны для джентльменов среднего возраста. У женщин процесс утилизации этилового спирта проходит медленнее, поэтому к указанному таблице временному показателю в среднем нужно прибавить шестьдесят минут.

Алгоритм расчета

Похмельный синдром или опьянение усложняют выполнение расчетов, поэтому объясняем принцип на двух примерах.

Пример первый

Через сколько выведется полбутылки «беленькой» из организма мужчины, весящего 95 кг?

Алгоритм

1. Ищем строку с нужным весом. Это строчка «90-100 кг».
2. Переводим полбутылки в литраж. Объем одной бутылки – пол-литра, значит, половина – это 250 мл. Ищем такое количество в столбцах.
3. На пересечении строчки и столбика смотрим цифру – девять часов. Через этот промежуток времени парню можно управлять автомобилем.

Пример второй

Девушка выпила четыре маленькие банки пива. Масса девушки – 74 кг. Через сколько тестер не зафиксирует ни одного промилле?

Алгоритм

1. 74 кг – это вес между 70 и 80 кг, поэтому нам нужна третья строка таблички.
2. Одна маленькая алюминиевая банка – это 0,33 л. Умножаем этот объем на четыре, получается 1,32 л, то есть третий столбец.
3. На пересечении смотрим результат – семь часов. Это мужской показатель, для девушки вспоминаем примечание и добавляем еще час. Итого: тестер ничего не зафиксирует через восемь часов.

Перевод разного алкоголя в водку и пиво

Если обороты алкоголя, который вы пьете, отличаются от пяти или сорока, пользоваться первой схемой затруднительно. Требуется перевести выпитое в условную водку по специальному коэффициенту.

Таблица 2. Перевод напитков в водку

Наименование	Ром	Текила	Абсент	Коньяк	Виски
Коэффициент	1,5	1,125	1,75	1,125	1,25

Пояснение

Число зависит от градусов употребляемого и наличия сивушных масел, дубильных веществ, которые замедляют и усложняют выведение спирта. Именно поэтому при одинаковой водочной и коньячной крепости последний «выветривается» дольше.

Таблица 3. Пересчет слабоалкогольных напитков на пивные объемы

Наименование	Квас ядреный	Вино	Крепкие пивные сорта	Вермут	Эль
Коэффициент	0,24	2,4	1,6	3,6	0,72

Пояснение

Показатель добавочного коэффициента зависит от содержания сахара, крепости конкретного напитка.

Как пользоваться таблицами 2 и 3

Для расчета количества выпитого необходимо умножить объем напитка на число, указанное в табличке. После этого можно воспользоваться первой схемой, из которой станет ясно, когда разрешено садиться за руль.

Как рассчитать поправочные коэффициенты

Если вы употребляете напиток, которого нет в списках, приведенных выше, перевод в условное спиртное можно сделать самостоятельно. Пример расчета: градусы водки – 40%, темного рома – 60%. Разделив эти цифры, получаем искомое число: 60/40. Ответ – 1,5: 1 литр рома равнозначен по уровню опьянения полутора литрам водки, а половина литра рома – это 0,75 литра в водочном эквиваленте.

На Северном Кавказе любят тутовку – настойку на тутовых плодах. Крепость тутовки – 75%. Переводим в водочный эквивалент: 75/40. Ответ – 1,875. Каждые 100 г тутовки равнозначны 187,5 г «беленькой». Воспользовавшись табличкой вывода спирта, понимаем, что после употребления такого количества можно водить машину в среднем через семь часов. Учитывайте в расчетах собственный вес – результат будет точнее.

Аналогичный алгоритм для хмельных видов, слабоалкогольных коктейлей. Смотрите количество оборотов на бутылке или банке, делите число на пять. Например, пьем пивные крепкие крафтовые сорта или коктейль с оборотами 10 градусов. Считаем значение: 10/5. Получаем коэффициент два: одна банка крепкого хмеля или коктейля равнозначна по степени опьянения двум банкам «среднестатистического» пива. Если выпили три коктейльных баночки по пол-литра, то умножаем тройку на поправочный коэффициент, получаем 6. Переводим в литры, выходит три. Смотрим время выведения из организма – от девяти часов для мужчин, от десяти – для женщин. Более точное определение требует учета массы тела.

Какова точность вычислений

Табличные методики, калькуляторы в интернете – теоретические способы, основанные на среднестатистических замерах. Время полного вывода индивидуально, может меняться даже для одного и того же человека. Факторы, влияющие на отрезвление:

• состояние здоровья;
• степень усталости;
• психологическое и физическое состояние;
• прием лекарств;
• скорость распития;
• температура воздуха;
• скорость метаболизма;
• возраст – у юношей, девушек и стариков выведение идет медленнее, токсины действуют активнее, чем у людей среднего возраста.

Табличные данные не являются полной гарантией, что за конкретное время «градус» полностью выветрится, а алкотестер продемонстрирует нулевые значения. Это скорее рекомендация, помогающая сориентироваться, когда сесть за руль, через сколько наступит отрезвление.

Точно узнать, можно ли в дорогу, поможет алкотестер: значение 0,16 мг или ниже на каждый литр выдыхаемой смеси газов разрешает вождение без риска получения штрафа. Шестнадцать сотых миллиграмма в промилле равняется 0,34 ‰.

Скорость выведения продуктов распада этилового спирта зависит от скорости опьянения: человек, пьянеющий быстрее, чаще всего и протрезвеет более оперативно. Для полной уверенности к приведенным табличным данным лучше добавить один-два часа, прежде чем водить авто.

Сколько ждать до безопасной проверки

Вопрос, сколько времени с момента застолья должно пройти, не имеет однозначного ответа для всех. Нормы промилле менялись в последние годы в России. Допустимая граница сегодня – это полный ноль, но небольшая погрешность, равная 0,3 промилле – не повод наказывать шоферов. Поправка принята из-за лекарственных средств, которые могут содержать этанол, приборов, искажающих значение и имеющих погрешности. Пороговая концентрация – 0,16 мг спирта в литре выдыхаемого воздуха, в крови – 0,34 промилле. Этого достаточно, чтобы не штрафовать водителей, принимающих лекарства, но пить что-то крепче кваса перед дорогой нельзя.

Ниже приведены данные опыта. В нем пятидесятилетний мужчина весом 75 кг пил разные напитки, а через время проводились замеры тестером. Уровень промилле – на пересечении столбцов и строк. Красным выделены значения, при которых можно водить.

Часы после употребления	Пиво, 3 литра	Водка, 0,33 литра	Вино, две бут.	Водка, одна бут.
12	0,48	0,39	0,51	0,68
13	0,44	0,27	0,41	0,61
14	0,27	0,16	0,32	0,54
14,5		0,00
15	0,14		0,23	0,48
15,5	0,00
16			0,18	0,35
17			0,11	0,21
17,5			0,00
18				0,11
18,5				0,00

По этой схеме очевидно: дополнительного часа ожидания достаточно для существенного снижения показателей алкотестера.

Что делать?

Ускорить выведение алкоголя из крови можно: методы основаны на повышении метаболизма. Однако сократить время до полного «обнуления» получится незначительно – до получаса. Интересно, что люди, регулярно принимающие на грудь небольшие дозы спиртного, трезвеют быстрее: печень справляется с продуктами распада с более высокой скоростью, чем у человека, который пьет редко. Что поможет ускорить процесс?

• Активная физическая деятельность, бодрая и энергичная зарядка.
• Сауна или баня, если нет противопоказаний: высокого давления, сердечных проблем, хронических заболеваний кровеносных сосудов. Пить после банных процедур запрещено, допустима только вода или слабый чай.
• Тиамин, аскорбиновая кислота, содержащиеся в фруктах.
• Минеральные вещества из аптечных комплексов, овощей.
• Диетическое питание, помогающее печени, исключение жареного, жирного, сладкого из рациона.
• Обильное питье чистой воды, травяных настоев, молока, если желудок и кишечник принимают лактозу.
• Дыхательная гимнастика, глубокие вдохи, отказ от курения.
• Пешая прогулка, контрастный душ.

После таких мер проведите тест прибором – только он даст уверенность в нулевом уровне алкоголя. Учтите, что такие мероприятия помогают вывести спирт, но не влияют на появление запаха перегара.

Время протрезвления мужчины

Средние данные помогут рассчитать период выведения спиртного из мужского организма.

Физически здоровый восьмидесятикилограммовый мужчина после 50-80 миллилитров коньяка – одной рюмки – полностью протрезвеет через четыре часа. После бутылки напитка должны пройти сутки.

Сто грамм «беленькой» выведутся за пять-шесть часов, но 250-500 грамм – за целые сутки, зависимость не линейная.

Бутылка обычного хмеля «показывается» три часа, но крепкие виды – десять-четырнадцать оборотов – выходят дольше, до 8 часов.

Шампанское – семь-одиннадцать градусов – будет влиять на показания прибора до семи часов (объем – одна бутылка).

Сколько трезвеет женщина

Масса тела представительниц прекрасного пола обычно меньше, чем у мужчин. Разница есть и в скорости метаболизма, эффективности работы печени, выведении вредных веществ. Дамы пьянеют быстрее, а трезвеют дольше, возможно похмелье. Скорость избавления от токсичных продуктов у леди на двадцать процентов ниже, чем у мужчин.

Фужер шампанского пьянит дам на пару часов, бокал полусладкого или сухого вина «выветрится» через девять часов. Крепленые вина «действуют» дольше. Бутылка хмельного выводится четыре-пять часов, крепкие и крафтовые разновидности – на три-четыре часа дольше.

Стопка водочки, рюмка коньяка, сто грамм крепких настоек исключают вождение на десять-двенадцать часов, а половинная доза – на семь.

Скорость протрезвления зависит от возраста дамы, состояния здоровья, гормонального фона, уровня метаболизма.

Как долго они могут определить употребление алкоголя? Точность?

Агентства, компании и многие другие используют анализ мочи на алкоголь. Через какое время после употребления спиртного в моче его можно обнаружить? Зависит от.

Обзор

I. Два анализа мочи

A. Алкоголь в моче

B. Отсутствие алкоголя в моче (тест EtG)

II. Ресурсы

I. Два теста на алкоголь в моче

Существует два вида анализов мочи на алкоголь.

A. Алкоголь в моче

Первый определяет присутствие алкоголя в моче. После того, как человек употребляет алкоголь, некоторые из них разрушаются в организме. Некоторое количество уходит с дыханием, потом, с калом и мочой.

Но у теста есть слабость. Он не может идентифицировать алкоголь в моче очень долго после того, как весь алкоголь покинул организм. ¹ А алкоголь довольно быстро покидает организм. Чтобы оценить эту скорость, посетите страницу Как долго алкоголь остается в организме?

Дрожжи, Candida Albicans, вызывают еще один недостаток этого типа теста на алкоголь в моче.В организме обычно содержатся эти дрожжи. К сожалению, он может превращать сахар в моче в алкоголь. И он может делать это, пока моча находится в мочевом пузыре или в пробирке для образцов. Это особенно серьезная проблема для диабетиков. ²

B. Отсутствие алкоголя в моче (тест Etg)

Второй тип анализа мочи на алкоголь не определяет наличие алкоголя. Он ищет один из побочных продуктов, вызванных распадом в организме. Это вещество — этилглюкуронид (EtG).

Преимущество теста EtG заключается в том, что EtG остается в организме еще долго после того, как весь алкоголь ушел.Однако точная продолжительность неясна.

Это, вероятно, зависит от ряда факторов. Претензии разные. Некоторые говорят, что EtG может работать «от 70 до 80 часов». Другие говорят «примерно 80 часов». Или «до 80 часов», «от 3 до четырех дней» и т. Д.

Такие претензии обычно исходят от продавцов тестов. Однако независимые исследователи обычно сообщают о гораздо более коротких периодах, например 24 часа.

Широко используется

Так как они могут проводиться дольше, чем традиционные тесты на алкоголь в моче, они имеют более широкое применение.

Они подходят, когда человек должен полностью воздерживаться в течение определенного периода времени. Это может быть временно или постоянно. Вот примеры.

• Люди, не достигшие совершеннолетия. Также военнослужащие в зонах боевых действий, где им запрещено пить.
• Лица с испытательным сроком за преступления, связанные с алкоголем.
• Люди, которые в прошлом имели проблемы с алкоголем, но навещали детей или опекали их. Это при условии, что они не пьют алкоголь.
• Водители, виновные в нарушении правил дорожного движения, связанных с употреблением алкоголя, должны воздержаться. Им нужно воздержаться, чтобы сохранить свои лицензии.
• Специалисты, которые из-за проблем с алкоголем соглашаются воздержаться. Это условие для продолжения получения лицензии или работы. К таким специалистам относятся пилоты авиакомпаний, медицинский персонал и юристы,

Кроме того, врачи могут использовать тесты на алкоголь в моче EtG для мотивации клиентов к воздержанию. Исследователи могут использовать тесты для оценки эффективности программ борьбы с алкоголем.Родители могут использовать их, чтобы препятствовать употреблению алкоголя несовершеннолетними.

Продавцы тест-наборов продвигают последнее использование. Тем не менее, является весьма спорным. Американская ассоциация педиатров не одобряет подобную практику. То же самое и с другими ведущими профессиональными организациями. Многие проблемы, связанные с таким тестированием, могут намного перевесить любые предполагаемые преимущества. ³

Ограничения

Тест EtG не подходит для людей, которые могут пить в свободное время.В этом случае будет уместна проверка дыхания на алкоголь. Но важно учитывать множество проблем с его неточностью. Дополнительные сведения см. В разделе «Точность измерения содержания алкоголя в дыхании».

Вскоре после внедрения теста на алкоголь в моче EtG возникли проблемы. Многие надежные люди настаивали на том, что у них положительный результат после полного воздержания. Опубликованные исследования также показали, что тест может быть ненадежным.

Возникали опасения, что тест может дать ложноположительные результаты.То есть, тест может ложно указать на употребление алкоголя среди трезвенников.

Предупреждение правительства

Федеральное правительство выпустило бюллетень, предостерегающий от использования тестов на алкоголь в моче EtG в связи с «[l] нормальными или дисциплинарными мерами [мерами]» в качестве «первичного или единственного доказательства», потому что в настоящее время это только «потенциально ценный клинический инструмент», «использование в криминалистических установках преждевременно». » ⁴ Он по-прежнему поддерживает это предупреждение.

В том бюллетене правительство сообщило, что

«Вопрос в том, подвергается ли воздействие алкоголя или паров алкоголя на многие коммерческие продукты, такие как предметы личной гигиены, лекарства, отпускаемые без рецепта, чистящие средства, десерты, винный уксус и т. п., или комбинации этих продуктов. может вызвать повышение EtG… что может указывать на то, что человек возобновил употребление алкоголя.Воздействие этих продуктов в сочетании с возможным влиянием отдельных переменных, таких как пол, возраст и состояние здоровья, на реакцию биомаркеров алкоголя, все еще изучается ». ⁵

Ложноположительные результаты

Тесты на алкоголь в моче

EtG могут дать ложные сведения о потреблении алкоголя среди лиц, отказывающихся от алкоголя. Например, если они ели продукты, содержащие ароматизирующие экстракты. Блюда, приготовленные с добавлением вина или других алкогольных напитков. Блюда фламбе, такие как вишня юбилейная, бананы Фостер и запеченная Аляска.

Еще одним источником ложных срабатываний являются средства личной гигиены. К ним относятся многие жидкости для полоскания рта. Лосьоны после бритья. Одеколоны. Парфюмерия. Антиперспиранты. Лаки для волос. Муссы. Косметика. Вяжущие. Спреи от насекомых и средства для душа. И список продолжается.

Другими источниками ложноположительных результатов являются продукты для здоровья, такие как лекарства, лечебные травы и сиропы от кашля. Этельовый спирт также присутствует во многих бытовых товарах, таких как моющие средства, чистящие средства, растворители, лаки, краски и средства для подготовки поверхностей.

На самом деле существуют сотни бытовых товаров, содержащих этанол. Об этом говорится в базе данных товаров для дома Национальной библиотеки здравоохранения.

Контакт с кожей или вдыхание паров могут дать ложноположительные результаты для многих из этих распространенных продуктов.

Опасности

Управление по борьбе с наркозависимостью и психическим здоровьем (SAMSHA) выпустило предупреждение. «Ложноположительные ответы могут нанести вред в медицинских и судебно-медицинских учреждениях. Свобода или карьера человека могут оказаться под угрозой.’”

Исследователи пытаются узнать, насколько такое воздействие влияет на уровень EtG. Они хотят узнать, как EtG может проверить намеренное употребление алкоголя. Как болезни, раса, пол и генетика влияют на результаты тестов. ⁷ Также нам нужно больше узнать о том, как другие бактерии могут влиять на результаты тестов. ⁸

Использование тестов на алкоголь в моче EtG остается весьма спорным. ⁹ Неудивительно, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) никогда не одобряло их. ¹⁰

Людям, прошедшим тест на алкоголь в моче EtG, необходимо соблюдать особую осторожность. Они должны избегать любых продуктов, которые могут вызвать ложноположительные результаты. От этого может зависеть их личная свобода или средства к существованию.

Короче говоря, ответ на вопрос «Как долго тесты на алкоголь в моче могут выявить употребление алкоголя?» — далеко не ясный.

II. Ресурсы

чтения

• Дасгупта А. Тесты на наркотики и защита положительных результатов . Humana, 2010.
• Карч, С. Проверка на наркотики на рабочем месте . Бока-Ратон, Флорида: CRC, 2008.
• Карч С. Вопросы судебной экспертизы при тестировании на алкоголь . Бока-Ратон, Флорида: CRC, 2008.
• Conigrave, K., et al. . Диагностические тесты на употребление алкоголя. Alc & Alc., 1995 , 30, 13-26.

Список литературы

• 1. Анализ мочи на алкоголь. AlcoCheck. http://www.drugcheck.com/ac_urine-alcohol.html
• 2.Что следует знать об анализе мочи на алкоголь. Verification, Inc.
• 3. Лион, Л. 7 причин, по которым родители не должны проверять детей на употребление наркотиков. U.S. News World Rep , 6 августа 2006 г. Следует ли родителям использовать домашние тесты на наркотики? У домашнего тестирования есть некоторые недостатки.
• 4. Джонсон против Государственного медицинского совета Огайо.
• 5. САМША. Роль биомаркеров в лечении нарушений, связанных с употреблением алкоголя. Консультации , 2012, 11 (2).
• 6. Войчик, М., & Хоторн, Дж. Чувствительность коммерческого тестирования ETG при скрининге на воздержание от алкоголя. Алк. Алк. , 2007, 42 (4) , 317-320.
• 7. САМША, там же.
• 8. Квест Диагностика.
• 9. Что следует знать о тестах на алкоголь в моче. Сайт Verification, Inc.
• 10. САМША, там же.

Связанные

Почему алкоголь задерживается в вашем дыхании

Давайте сегодня поговорим о хорошей летней теме — «алкогольное дыхание.»

Ну, хорошо, это действительно не» исключительно «летняя тема — будь то летнее барбекю или зимнее настроение, алкоголь преобладает в любое время года. Но для многих людей летние барбекю, концерты, игры в мяч, пляж, день в бассейне и т. д., все поддаются выпивке холодной, так что мы поговорим об этом сейчас.

В основном, основные вопросы, которые люди обычно задают об алкоголе и неприятном запахе изо рта, тройны: «Оставайся так долго, почему от этого так трудно избавиться, и что это за запах / ужасное ощущение во рту на следующее утро? Мы обсудим все три.

Для начала, иногда предполагается, что алкоголь сам по себе не имеет запаха (или вкуса), и то, что вы чувствуете в этой бутылке виски, — это другие ингредиенты и т. Д. Я обнаружил много разногласий с этим в Интернете с некоторыми экспертами / места, где говорят, что у него есть запах (1), а другие говорят, что нет (2). Однако я лично никогда не нюхал алкоголь без запаха. Даже водка, которая должна быть без запаха, имеет запах (по крайней мере, для меня). Так что посадите меня в лагерь, где что-то пахнет, даже если это чистый алкоголь.

Но независимо от того, имеет ли запах само вещество или нет, нельзя отрицать, что почти все алкогольные напитки имеют запах. Это первый и самый очевидный источник «алкогольного дыхания». Простой факт в том, что то, что вы пьете, будет оставаться какое-то время после того, как вы его выпьете. Будь то кофе, кола или алкоголь. Так что, если вы пьете виски, некоторое время спустя у вас будет дыхание виски. Если вы пьете пиво, значит, пивное дыхание оно есть. Если вы пьете винные холодильники … вы поняли идею.

Но, честно говоря, большинство людей говорят не об этом запахе алкоголя. Фактический запах от выпитого вами вещества непродолжителен, как и почти от всех других веществ, которые вы проглатываете. Считается, что настоящий запах «алкогольного дыхания» имеет более внутреннюю природу, и от него труднее избавиться.

Когда алкоголь попадает в ваш организм, он не переваривается, как большинство других веществ. Он быстро всасывается и рассматривается как токсин, поэтому ваше тело в первую очередь использует печень для метаболизма алкоголя.И хотя я не хочу давать здесь полный урок биологии, печень работает примерно со скоростью «выпей за час» (отсюда, вероятно, и исходит эта извечная норма рекомендуемого потребления). Пока он не метаболизируется, он будет по всему телу, в крови, в мозгу и т. Д. (3). И, конечно же, поскольку он у вас в крови, он, следовательно, в ваших легких. Это является причиной запаха алкоголя изо рта, о котором говорит большинство людей. Проще говоря, это алкоголь «в процессе обработки», и у него отчетливый, несколько сладкий запах.Вы, наверное, знаете запах, о котором я говорю (именно поэтому «запах алкоголя» у кого-то в состоянии алкогольного опьянения будет пахнуть очень похоже, независимо от того, был ли употреблен алкоголь виски, пиво или винные холодильники. Интересно, да?)

Именно так Алкотестер может измерять уровень алкоголя в крови в правоохранительных целях — прибор измеряет количество «необработанного» алкоголя в вашем организме.

Итак, это отвечает на наши первые два вопроса — что такое запах и и почему от него так сложно избавиться? От запаха трудно избавиться, потому что они не превращают дыхание в мяту для легких.Еще одна интересная вещь, с которой я столкнулся, — это то, что, как и алкоголь в вашей крови, он также выделяется с потом, исходящим из ваших пор (4) — буквально, кто-то сильно пьющий может «пахнуть» алкоголем, даже если вы даже не чувствуете его дыхания. (Итак, , это , почему у дяди Эрни всегда был этот специфический запах!)

Теперь давайте ответим на третий вопрос: что это за запах на следующее утро? Ну, как косметический стоматолог из Нью-Йорка, я хорошо подготовлен, чтобы ответить на этот вопрос. Это старый добрый «неприятный запах изо рта».»Видите ли, алкоголь сушит ваш рот. Большое количество спирта на самом деле сушит ваш рот. А бактерии просто любят действительно сухость во рту (без всей этой надоедливой слюны) и будут процветать в такой среде. Это часто путают с тот факт, что многие люди, которые потребляют слишком много, могут ложиться спать, не почистив зубы, что оставляет всевозможные продукты питания для бактерий, с которыми они могут взаимодействовать. А если бы вам тоже было что курить? Это будет способствовать «утру». рот «, а также.

Хорошо, мы рассмотрели все, кроме профилактики — давайте поговорим об этом. Прежде всего, вы мало что можете сделать с дыханием алкоголя, исходящим из легких. Вы можете искать чудодейственные лекарства, но скажу прямо — они в лучшем случае пятнистые. Вы можете жевать жевательную резинку для кратковременного покрытия, но она обычно пахнет спиртовой жевательной резинкой. И вы не обманываете алкотестер. Время — вот и все. Это ваше лекарство.

Лучшая профилактика — свести накопление алкоголя в организме к минимуму.И не забывайте пить. Вот мой совет (и он тоже очень эффективный) — выпейте один за другим, затем воды. Съешьте виски, затем выпейте стакан воды. И не пейте еще скотча, пока не закончите воду. Это значительно замедлит потребление алкоголя, а также поможет сохранить водный баланс, что очень важно, когда вы пьете. Холодные напитки — это нормально, только в умеренных количествах, ребята.

До следующего раза, продолжай улыбаться.

http: //en.wikipedia.org / wiki / Alcohol
http://www2.potsdam.edu/hansondj/DrivingIssues/1107196613.html
http://www.medicinenet.com/alcohol_and_nutrition/page2.htm
http://alcoholrehab.com/alcohol- rehab / запах алкоголя-дыхание-поры /

Как долго алкоголь остается в вашем теле?

В среднем печени требуется один час, чтобы усвоить 30 грамм алкоголя. Матаболизм — это процесс, с помощью которого организм выводит алкоголь из системы крови через печень.

При переработке алкоголя организм выполняет простой процесс.

Продолжительность пребывания алкоголя в организме больше зависит от того, сколько человек выпивает, чем от любых других факторов. Если вы когда-либо выпивали больше, чем положено, вы можете вспомнить момент, когда «шум» начал ослабевать.

После определенного момента кровь и ткани тела становятся резервуаром для любого алкоголя, который не метаболизируется. Если это произойдет слишком много раз, скорее всего, разовьется повреждение мозга и тканей тела.

Как обрабатывается алкоголь?

Алкоголь — один из самых доступных депрессантов на рынке. Как депрессант, алкоголь замедляет процессы в центральной нервной системе, что влияет практически на все физические и умственные действия, выполняемые организмом.

Организм легко принимает и поглощает алкоголь, как только вы выпьете. В отличие от еды или других видов наркотиков, алкоголь практически не требует переваривания, так как его необходимо расщепить до легкоусвояемой формы.

Попадая в желудок, 20 процентов алкоголя попадает непосредственно в мелкие кровеносные сосуды, несущие воду и питательные вещества по всему телу.

Остальные 80 процентов попадают в тонкий кишечник, где попадают в другую группу мелких кровеносных сосудов, которые проходят по телу. Скорость поступления алкоголя в организм при приеме внутрь с пищей снижается. Более медленная абсорбция помогает увеличить время, необходимое человеку для полного опьянения. Таким образом, лучше есть перед употреблением алкоголя.

Скорость метаболизма в печени

Как только алкоголь попадает в кровоток , , он попадает в печень, где метаболизируется.

В среднем печени требуется один час, чтобы усвоить 30 грамм алкоголя.

Для большинства людей одна унция алкоголя дает концентрацию алкоголя в крови 0,015.

Это означает, что у человека с уровнем алкоголя в крови 0,15% алкоголь будет практически отсутствовать в кровотоке по прошествии 10 часов. Итак, чем больше вы пьете, тем дольше алкоголь остается в организме.

Мужчины и женщины

В мужском теле обычно больше воды, чем в женском: у мужчин в среднем около 61% воды по сравнению с 52% у женщин. Любое количество воды поможет снизить концентрацию алкоголя в организме. Чем выше содержание воды, тем менее концентрированным становится уровень алкоголя. Более низкое содержание воды в организме также может сделать женский организм более восприимчивым к пагубному воздействию алкоголя.

Спирт и вес

По большей части, чем больше вы весите и крупнее, тем больше алкоголя требуется для повышения уровня алкоголя в крови.Однако, если ваш вес обусловлен жиром, этот факт может быть неверным, поскольку алкоголь не попадает в жир. Вместо этого он остается в вашем кровотоке. Итак, если ваш вес в основном связан с жировыми отложениями, вы все равно можете напиться так же быстро, как и человек с более стройным телосложением.

Поведенческие эффекты алкоголя

Алкоголь — успокаивающее и слабое обезболивающее. Считается, что алкоголь активирует центры удовольствия или вознаграждения в мозге, вызывая высвобождение нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин.На более низких уровнях алкоголь вызывает чувство благополучия, расслабления, растормаживания и эйфории.

С повышением уровня алкоголя люди становятся более разговорчивыми, приподнятыми и агрессивными. Увеличение потребления алкоголя приводит к состоянию опьянения, которое зависит от количества выпитого алкоголя и предыдущего опыта употребления алкоголя.

В конечном итоге могут возникать невнятная речь и физическая неустойчивость. В конце концов, человек становится сонливым из-за успокаивающего действия алкоголя, что может привести к потере сознания. Последствия (похмелье) включают бессонницу, усталость, тошноту и головную боль.

Слишком много алкоголя в организме человека может быть фатальным из-за фибрилляции желудочков (проблемы с сердцебиением), дыхательной недостаточности или вдыхания рвоты.

Сводка

Короче говоря, чем больше человек выпивает, тем дольше алкоголь остается в организме. Прием пищи до или во время питья замедлит всасывание алкоголя и снизит пиковый уровень алкоголя в крови. Хотя сначала алкоголь вызывает чувство благополучия и расслабления, слишком много алкоголя приведет к интоксикации и в конечном итоге может привести к смерти.

Как долго алкоголь остается в моче / организме? (Правда)

Последнее обновление 22 января 2021 г. д-ром Роней Калверт-Конли

Если вы употребляете алкоголь, то в какой-то момент вы, вероятно, задавали вопрос: , как долго алкоголь остается в вашей системе ? Или, более конкретно, как долго алкоголь остается в вашей моче?

Итак, что же правда? Как долго алкоголь остается в моче , прежде чем его больше нельзя будет обнаружить?

Как алкоголь метаболизируется в организме?

Первым шагом к пониманию того, как долго алкоголь остается в моче, является изучение того, как ваш организм перерабатывает алкоголь. Что происходит, когда вы выпиваете рюмку водки на вечеринке или когда вы делаете глоток вина вечером?

По мере того, как алкогольный напиток стекает по пищевой трубке в желудок, около 20% алкоголя напрямую попадает в кровоток через желудок. Остальные 80% перемещаются по пищеварительному тракту и всасываются в тонком кишечнике. Оттуда алкоголь, являющийся депрессантом, попадает в мозг и нервную систему, где нарушает некоторые функции организма. В зависимости от вашего BAC (концентрации алкоголя в крови) признаки интоксикации могут включать:

• Сложность концентрации
• Эйфория — повышенная уверенность и болтливость
• Более медленное время реакции
• Сниженные запреты
• Потеря равновесия или сонливость
• Нарушения речи и зрения
• Потеря памяти и суждения
• Путаница

В крайних случаях — особенно после запоя — количество алкоголя в вашем организме может быть достаточно высоким, чтобы отрицательно повлиять на важные функции организма, такие как частота сердечных сокращений и дыхание. Это приводит к опасному для жизни алкогольному отравлению.

( PS : BAC — это процентное измерение количества алкоголя в крови. Как правило, унция алкоголя соответствует BAC 0,015%. Негативное воздействие алкоголя усиливается, чем больше вы пьете. Когда BAC достигает 0,08%, ваши моторные навыки и чувство равновесия часто нарушаются — и вождение с / превышением этого уровня концентрации алкоголя в крови считается преступлением в США).

Большая часть алкоголя, попадающего в ваш кровоток, в конечном итоге останавливается в печени, на которую возлагается благородная ответственность за метаболизм алкоголя.Но, как и у любого другого органа, у печени есть свои пределы. Обычно он обрабатывает эквивалент одного стандартного алкогольного напитка каждый час. Это приводит нас к распространенному заблуждению — что такое «стандартный напиток»?

Когда дело доходит до измерения количества выпитого алкоголя, речь идет не о количестве выпитых напитков за сидение, а о содержании алкоголя в этих напитках. Сказать, что вы выпили 3 стакана алкогольного напитка, — довольно расплывчатый ответ. Как так? Итак, 1,5 унции дистиллированного ликера (крепость 40%), 12 унций пива (крепость 5%) и 5 ​​унций вина (крепость 12%) — все это соответствует одному стандартному напитку .А теперь вернемся к печени!

Если кто-то употребляет более одного стандартного напитка в час, печень не в состоянии эффективно усваивать алкоголь. В этом случае дополнительный алкоголь накапливается в тканях организма и крови, ожидая своей очереди на метаболизм. Как правило, печень выводит из кровотока более 90% алкоголя, а остальная часть выводится через рвоту, кал, пот и мочу.

Как долго алкоголь остается в вашем организме?

В то время как алкоголь быстро всасывается в организм, вывод его из организма занимает больше времени.Вы можете почувствовать опьяняющее действие напитка за несколько минут, но вы можете бороться с похмельем в течение нескольких часов.

Как правило, алкоголь может оставаться в организме от 12 до 36 часов. Однако некоторые тесты могут обнаружить следы алкоголя в течение 80 часов после того, как вы выпили последний раз.

При определении того, как долго алкоголь остается в моче или организме, важно отметить, что в игру вступают несколько факторов. Вы когда-нибудь задумывались, почему одни люди ощущают опьяняющее действие алкоголя дольше, чем другие, несмотря на то, что употребляют такое же количество? Что ж, оказывается, есть и другие факторы, которые влияют на скорость метаболизма алкоголя в вашем организме.К ним относятся:

• Ваш возраст : С возрастом печень становится менее эффективной, то есть ваша толерантность / способность справляться с алкоголем уменьшается. Печень пожилого человека обычно дольше обрабатывает определенное количество алкоголя по сравнению с печенью молодого человека.
• Пол : Из-за различий в составе тела, весе и размере у мужчин, как правило, ниже BAC, чем у женщин — после употребления сравнимых количеств алкоголя.
• Ваш размер ( вес и рост) : Люди с высоким содержанием жира в организме (т.е. жировая ткань с низким содержанием воды) часто имеют более высокие BAC, чем те, у которых больше мышечной ткани. Кроме того, у более высоких людей BAC ниже.
• Как быстро вы пьете алкоголь : как указывалось ранее, ваше тело усваивает алкоголь в среднем со скоростью одной стандартной порции в час. Имея это в виду, употребление большого количества алкоголя в течение короткого периода времени перенапрягает вашу печень перерабатывать алкоголь.
• Если вы ели до того, как начали употреблять алкоголь, или если вы едите , в то время как пьете : употребление алкоголя после еды задерживает движение алкоголя в тонком кишечнике, что замедляет скорость всасывания и доступность в кровотоке .
• Если съеденная пища имеет высокое содержание жира
• Если вы принимали определенные лекарства. : Некоторые лекарства могут взаимодействовать с алкоголем или изменять скорость метаболизма. Они могут включать лекарства от диабета (например, хлорпропамид), лекарства от простуды, лекарства от СДВГ (например, Adderall), метронидазол и таблетки от тревожности (например, Xanax).

Все вышеперечисленные факторы способствуют усвоению алкоголя, но важно помнить, что ваша печень — это орган, который усваивает алкоголь, и она может делать это только из расчета 1 стандартная порция жидкости в час.

Как измеряется концентрация алкоголя в организме? И как работают тесты на наркотики?

Знаете ли вы, что некоторые тесты (например, тест EtG на подставках для волос) могут обнаруживать следы алкоголя в течение 3 месяцев после вашего последнего напитка? Другие тесты, используемые для выявления потребления алкоголя, включают анализы крови, дыхания, слюны, грудного молока и мочи, причем последние широко используются на работе или в судебных делах.

Наиболее часто используемым тестом мочи на алкоголь является тест EtG, хотя также используются анализы крови для проверки на употребление алкоголя. EtG означает этилглюкуронид — метаболит этанола, когда алкоголь проходит через ваш организм.

Тест EtG не всегда точен на 100%, но он является хорошим индикатором того, когда и в каком количестве был употреблен алкоголь, что делает его лучшим выбором в обстоятельствах, когда проблема заключается в воздержании от алкоголя. Он не используется в качестве теста на употребление алкоголя на работе, поскольку не может дать надежного определения степени нарушения.

EtG может давать ложноположительных показаний из-за того, что человек использует дезинфицирующие средства для рук или жидкость для полоскания рта, но это нечасто.Советник по вопросам злоупотребления психоактивными веществами и психического здоровья предлагает читать результаты теста EtG как:

• Высокоположительный результат: 1000 нг / мл или более — возможно, указывает на сильное употребление алкоголя в течение 48 часов или легкое употребление алкоголя в течение 24 часов.
• Низко-положительный: 500–1000 нг / мл — легкое питье в течение 24 часов или недавнее интенсивное постороннее воздействие в течение 24 часов.
• Очень низкий положительный результат: 100-500 нг / мл — может указывать на предыдущее сильное употребление алкоголя в течение 1-3 дней, предыдущее легкое употребление алкоголя в течение 12-36 часов или недавнее постороннее воздействие.

Как видите, ответ на вопрос, как долго алкоголь может быть обнаружен в моче, нелегко найти, особенно если учесть, что с мочой уходит всего 0,5–1,5% алкоголя.

Как долго до анализа мочи на алкоголь следует прекратить пить?

Краткий ответ на этот вопрос — от 12 до 36 часов. Однако, как мы уже упоминали, некоторые тесты могут обнаружить следы алкоголя в течение 80 часов.

Более уместным может быть вопрос: «Почему вам нужно сдавать анализ мочи на алкоголь?»

Как упоминалось ранее, анализ мочи на алкоголь обычно не используется на рабочем месте так часто.Анализы мочи используются, чтобы определить, когда человек в последний раз употреблял алкогольные напитки, например, если суд предписал вам пройти программу реабилитации от алкоголизма или если вы подозреваете, что управляете автомобилем в нетрезвом виде.

Развенчание мифов о грудном вскармливании и употреблении алкоголя

• Миф 1. Помогает ли отслеживание количества потребляемого алкоголя и среднего времени, необходимого для его исключения из системы, предотвратить использование небезопасного грудного молока? Обязательно обратите внимание на то, что алкоголь может иметь негативные последствия для развития грудного ребенка.Хотя алкоголь выводится из грудного молока за 3 часа для стандартного напитка, скорость метаболизма варьируется в зависимости от нескольких факторов (как указывалось ранее), поэтому рисковать не стоит. Но если вы употребляете алкоголь, кормите ребенка грудью перед употреблением, кормите ребенка сцеженным молоком или подождите не менее 3 часов, прежде чем снова кормить грудью.
• Миф 2: Помогает ли «сцеживание» грудного молока избавиться от алкоголя ? Короткий ответ — нет! Выкачивание грудного молока не выводит алкоголь из организма быстрее — и пока алкоголь присутствует в вашем организме, часть его будет в вашем грудном молоке.

Калькулятор содержания алкоголя в крови

Найдите помощь в случае расстройства, вызванного употреблением алкоголя!

Понимание того, как алкоголь метаболизирует алкоголь и BAC, может помочь предотвратить последствия чрезмерного потребления или расстройства, связанного с употреблением алкоголя, что становится все более серьезной проблемой для общественного здравоохранения. Согласно Национальному исследованию употребления наркотиков и здоровья (NSDUH), почти 15 миллионов американцев (старше 12 лет) страдали алкогольным расстройством в 2017 году. По этой причине важно обратиться за помощью, если вы или кто-то из ваших знакомых — беспокоятся о своих нездоровых привычках питья.Квалифицированный центр лечения зависимости, такой как Revive Recovery, может помочь вам разорвать порочный круг AUD, помогая вам вернуть свою жизнь.

Вас также могут заинтересовать:

Алкоголь обезвоживает вас. Вот что с этим делать — Гидрант

Алкоголь обезвоживает вас?

Если вы слышали, что алкоголь обезвоживает вас, значит, вы правильно поняли. Алкоголь выводит из организма воду и важные питательные вещества и может вызвать неприятные симптомы обезвоживания.

И хотя безалкогольные жидкости в пиве, вине и спиртных напитках по своей природе гидратируют, они не обязательно увлажняют достаточно , чтобы компенсировать эффекты обезвоживания, вызванного алкоголем.

Но это не значит, что вам не следует время от времени пить один или два напитка для взрослых. Вот что вам нужно знать о том, как алкоголь обезвоживает организм и как правильно пить.

Алкоголь и ваше тело: что происходит

Употребление алкоголя влияет на ваш организм по-разному.

Если вы когда-нибудь слышали термин «нарушение печати», то знаете, что алкоголь оказывает мочегонное действие на организм, то есть заставляет вас чаще мочиться. Этот процесс называется диурезом, который сам по себе вызывает обезвоживание [1].

Фактически, из 10 граммов алкоголя вырабатывается 100 мл (3,38 жидких унций) мочи [2].

Для справки, по данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму, стандартный напиток — 12 унций пива, 5 унций вина, 1,5 унции ликера — содержит 14 граммов алкоголя.

Другими словами, один только алкоголь в одном стандартном напитке может заставить ваше тело производить чуть меньше половины чашки мочи.

Частично то, что заставляет вас чаще мочиться при употреблении алкоголя, заключается в том, что алкоголь подавляет высвобождение антидиуретического гормона (также называемого вазопрессином) [4]. Результат: время для вечеринки означает больше времени на горшок позже.

Но обильное производство мочи — не единственный способ обезвоживания вас алкоголем. Алкоголь задерживает опорожнение желудка, что может вызвать рвоту — верный способ обезвоживания [1].

Чрезмерное употребление алкоголя также может привести к накоплению токсичного вещества, называемого ацетальдегидом. Когда ваше тело не может достаточно быстро избавиться от ацетальдегида, вы можете почувствовать, как ваше тело избавляется от этого вещества на следующее утро (обычно через рвоту) [5].

Сколько алкоголя нужно для обезвоживания?

Даже одна порция напитка может привести к обезвоживанию организма. Но, как отмечает Линдси Пфау, M.S., R.D., только одно пиво, например, также содержит много безалкогольных жидкостей, что поможет уменьшить обезвоживающий эффект одного пива.

Но как только вы вводите алкоголь в свой организм, вы больше мочитесь, и механизм, который обычно предотвращает чрезмерное мочеиспускание — антидиуретический гормон — подавляется, что может привести к обезвоживанию.

Некоторые виды алкоголя обезвоживают вас больше, чем другие?

Возможно, одни алкогольные напитки обезвоживают больше, чем другие, но необходимы дополнительные исследования, говорит Пфау.

В исследовании 2016 года, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition , для различных напитков был определен индекс гидратации (BHI), который будет определять статус гидратации после приема.

Напитки, содержащие электролиты — например, молоко и растворы для пероральной регидратации — через два часа были более увлажненными, чем вода. [6] Другими словами, через два часа после употребления этих напитков испытуемые меньше мочились по сравнению с потреблением жидкости.

Одно светлое пиво через два часа казалось таким же увлажняющим, как вода, но Пфау отмечает, что это могло быть потому, что пиво содержит много безалкогольных жидкостей — в нем много воды — и содержит калории, которые могут замедлить опорожнение желудка. .

Основываясь на этом мнении, Пфау говорит, что 1,5 унции спирта и бокал вина на 5 унций могут быть хуже по сравнению с лагером на 12 унций, но это не совсем ясно. (Стоит отметить, что граммы алкоголя и ABV — это в основном одно и то же, — объясняет Меган Стаутц, M.S., R.D. Граммы измеряют алкоголь по весу, а ABV — по объему.)

«Более крепкий алкоголь может спровоцировать еще большее обезвоживание, но это действительно недостаточно изучено, чтобы знать наверняка», — говорит она, указывая на исследование 2017 года, опубликованное в Nutrients . В этом документе резюмируется, что исследования о том, связан ли более сильный алкоголь с повышенным обезвоживанием, неубедительны. [7].

Смешанные напитки — это сложно. Водка с содовой, вероятно, более увлажняет, чем просто рюмка водки, потому что вы потребляете больше жидкости из содовой.

А есть темный ликер. Спирты, такие как виски и бренди, содержат большое количество конгенеров, включая танины и ацетальдегид. Согласно исследованию 2010 года [8] [9], это может привести к более быстрому обезвоживанию.

Можете ли вы избежать обезвоживания, употребляя алкоголь?

Хотя гидратация важна, Пфау отмечает, что если вы не получили должного количества жидкости перед употреблением, содержание воды в вашем теле уже низкое, а это означает, что вы будете мочиться меньше, чем в противном случае.

«Интересно, что ваш статус гидратации до употребления алкоголя будет иметь мало общего с вашим конечным статусом гидратации», — говорит она. «Я, конечно, не призываю к обезвоживанию, но если вы уже обезвожены до употребления алкоголя, вы не будете мочиться так часто.То, что вы делаете перед употреблением алкоголя, не столько связано со статусом гидратации, сколько с тем, что вы делаете после [питья] для регидратации и восстановления «.

Тем не менее, обезвоживание перед употреблением алкоголя может привести к более быстрому увеличению концентрации алкоголя в крови. Другими словами, алкоголь быстрее поразит ваш организм.

«По сути, когда вы обезвожены, вы почувствуете воздействие алкоголя раньше и дольше», — говорит Пфау.

Стаутц подчеркивает важность гидратации до и во время питья, что может минимизировать то, как вы становитесь обезвоженными.

«Вы не можете полностью предотвратить это, но если вы начнете пить хорошо гидратированный, вы с меньшей вероятностью почувствуете негативные последствия обезвоживания», — говорит она.

• Не пейте натощак. Без богатой витаминами пищи в желудке алкоголь усваивается быстрее, что может быстрее вызвать симптомы обезвоживания.
• Выпейте воду перед тем, как пить. Убедитесь, что вы хорошо увлажнены перед тем, как отправиться в город. Как объясняет Пфау, вашему организму необходима вода для нормального функционирования независимо от того, пьете ли вы алкоголь.Хороший способ проверить свой уровень гидратации — это моча: она должна быть бледно-желтого цвета.
• Обмен между водой и спиртом. Как только вы начнете употреблять алкоголь, убедитесь, что вода тоже получает немного любви. На каждый алкогольный напиток выпивайте стакан воды на 16 унций.
• Следите за темными ликерами . Спирты, такие как виски и бренди, содержат большое количество конгенеров, включая дубильные вещества и ацетальдегид, которые могут быстрее обезвоживать вас.

Как восстановить водный баланс после употребления алкоголя

После ночи питья важно убедиться, что у вас регидратация. Стаутц говорит, что лучший способ восполнить водный баланс — это чередовать алкоголь и воду , когда вы пьете .

«Если вы провели всю ночь и поняли, что у вас нет воды, вы не сможете« догнать »обычную воду», — говорит она.

В таких случаях попробуйте регидратировать с помощью раствора электролита.(Кхм, вот хороший.)

Электролиты — это минералы (натрий, кальций, калий, хлорид, фосфат и магний) в организме, которые помогают сбалансировать количество воды в организме, уравновешивают уровни кислоты и щелочи в организме, перемещают питательные вещества в клетки, удаляют отходы из клеток, и помогает мышцам и мозгу работать должным образом.

Электролиты содержатся в обычных продуктах питания, включая соль, бананы и арбузы, а также могут потребляться из напитков или смесей, содержащих электролиты.

«Раствор электролита поможет вам впитать больше [жидкости]», — говорит Стаутц.

Молоко также является хорошим выбором для регидратации, если из-за похмелья вы не отказались от молочных продуктов. В том же исследовании, проведенном в 2016 году из American Journal of Clinical Nutrition , было обнаружено, что молоко более увлажняет, чем вода, спортивные напитки, кофе, чай и некоторые другие распространенные напитки [6].

«Лучшие напитки для регидратации должны включать электролиты, такие как натрий и калий, а также калории из углеводов, белков или жиров, чтобы помочь жидкости усваиваться клетками», — говорит Пфау.

Далее она объясняет, что эти питательные вещества также помогают удерживать жидкость, в то время как выпивка большого количества воды заставит ее проходить через ваш организм без должной регидратации.

Другие истории об алкоголе и обезвоживании

Если вы хотите узнать больше о влиянии алкоголя на человеческий организм, щелкните здесь.

Что алкоголь делает с вашим телом и мозгом? — Quartz

Алкоголь — один из самых популярных в мире рекреационных наркотиков.После выпивки большинство людей становятся более общительными, менее подверженными стрессу и более счастливыми и, вероятно, вскоре захотят выпить еще раз. Чтобы все это произошло, алкоголь в напитке должен делать множество вещей.

Когда вы пьете этот вкусный джин с тоником, этанол попадает в желудок и тонкий кишечник, где быстро всасывается в кровоток. Часть этанола расщепляется в печени, чтобы дать вам энергию (около 7 ккал на грамм), а часть попадает в мозг.

Попав в мозг, он начинает вмешиваться в работу различных нейротрансмиттеров — молекул-посредников, которые говорят различным частям мозга начинать или прекращать различные действия. Хотя мы не знаем, что именно происходит, у нас есть некоторые подсказки.

О вашем поведении

Считается, что алкоголь влияет на два важнейших нейромедиатора мозга: глутамат, который стимулирует электрическую активность мозга, и ГАМК, которая ее подавляет. Алкоголь блокирует действие глутамата и усиливает действие ГАМК, поэтому в целом алкоголь действует как депрессант, делая вас более общительным и расслабленным.

Во сне

Алкоголь, обладая седативным действием, облегчает засыпание. Однако это снижает качество сна, поскольку уменьшает количество двух из трех фаз сна — фазы медленной волны и фазы быстрого движения глаз (REM). Быстрый сон также имеет решающее значение для формирования памяти, и это одна из причин, почему чрезмерное употребление алкоголя связано с потерей сознания.

О боли

Питье также может заглушить боль — не только эмоциональный стресс, но и настоящую физическую боль.Это достигается за счет ослабления болевых сигналов, которые сенсорные нейроны посылают в мозг. Но этот эффект сильно различается и случается не у всех.

Алкогольный «кайф»

Алкоголь — это не просто депрессант. Он также стимулирует выработку дофамина, химического вещества, связанного со многими приятными занятиями, такими как секс, хорошая еда и видеоигры. Дофамин — ключевая часть системы мотивации вознаграждения в мозге. Чем больше дофамина высвобождает деятельность, тем больше вероятность, что вы будете заниматься этим занятием для еще одной дозы выброса дофамина.

Теплое сияние

Помимо разума, алкоголь имеет и другие физические эффекты. Хотя вы чувствуете некоторое тепло после напитка — иногда это называют «пивной рубашкой», — на самом деле вы быстрее остываетесь.

Это связано с тем, что алкоголь воздействует на гипоталамус, часть мозга, которая, помимо прочего, регулирует температуру тела. Обычно, когда вам холодно, ваше тело снижает приток крови к коже и направляет ее к органам, чтобы сохранить вашу внутреннюю температуру. Алкоголь меняет этот рефлекс (платный доступ), посылая кровь к коже, отчего вы чувствуете тепло.Но это также означает, что из вашей теплой крови поступает больше тепла во внешний мир, поэтому, если вы не одеты достаточно тепло, вы можете подвергнуться риску переохлаждения.

О сексе

Когда дело доходит до секса, мужчины и женщины по-разному реагируют на алкоголь. У мужчин алкоголь снижает возбуждение и удовольствие. У женщин сексуальное возбуждение возрастает, а удовольствие снижается. (Я нашел одно исследование, подтверждающее гипотезу «пивных очков», в которой говорится, что алкоголь снижает сексуальную сдержанность, делая других людей более привлекательными для вас, но в нем используется лишь небольшая выборка субъектов.)

Все эти эффекты варьируются от человека к человеку в зависимости от таких факторов, как генетика, размер тела и время приема пищи. Но когда вы выпиваете слишком много, все последствия становятся серьезными. В экстремальных условиях низкий уровень глутамата и более высокий уровень ГАМК являются причиной невнятной речи, нескоординированных движений и затруднений при объединении мыслей. Постоянное употребление слишком большого количества алкоголя вредит развитию мозга, вредит сердцу и увеличивает риск рака. Ежегодно более одной из 20 смертей в мире происходит из-за употребления алкоголя.Так что пейте смело.

Мы в Quartz ненасытно любопытны. Мы предлагаем вам лучшие актуальные исследования в области науки и технологий, но в Funny вы должны задать , мы ответим на вечные вопросы. Если они у вас есть, отправьте их сюда.

Шесть фактов о тестировании на этилглюкуронид (EtG)

К этим продуктам относятся безрецептурные лекарства от простуды и гриппа на спиртовой основе (например, NyQuil), продукты питания (например, квашеная капуста, бальзамический уксус, экстракт ванили) и личные продукты, такие как жидкости для полоскания рта. Кроме того, некоторые популярные напитки, продаваемые в магазинах (например, чайный гриб), могут содержать значительное количество алкоголя. Также важно знать, что предполагаемые безалкогольные напитки могут содержать до 1% этанола по объему.

3. Создание EtG in vitro может происходить в определенных редких ситуациях.

Диабетик с определенной инфекцией мочевыводящих путей представляет собой, пожалуй, наиболее распространенный пример образования этилглюкуронида в организме in vitro. Если диабет пациента не контролируется, избыток глюкозы в крови выводится с мочой и может ферментироваться в алкоголь микробными организмами.Если в моче присутствует E. coli , преобладающий штамм бактерий, часто вызывающих инфекции мочевыводящих путей, ферментированный этанол может превращаться в этилглюкуронид и присутствовать в измеримых количествах. Этот процесс происходит только у диабетиков.

4. С течением времени может происходить разложение EtG, если образец мочи не хранится должным образом.

EtG подвержен бактериальному разложению, если образец мочи после сбора хранится при комнатной температуре слишком долго.Когда происходит разложение, количество EtG в моче со временем уменьшается. В этих случаях образец, который изначально мог быть положительным, может иметь значительно более низкие уровни EtG, если он будет повторно проанализирован позднее. Опубликованная научная литература показала, что EtS более стабилен, чем EtG при комнатной температуре. Из-за присущей нестабильности EtG в образцах мочи при комнатной температуре Cordant Health Solutions рекомендует хранить образцы, предназначенные для тестирования EtG, в холодильнике, если они не могут быть отправлены в соответствующую лабораторию в течение трех дней.Кроме того, EtS измеряется и регистрируется на любом образце, положительном на EtG.

5. Уровни EtG в моче нельзя использовать для определения количества алкоголя, выпитого человеком, или для определения того, находится ли человек в состоянии алкогольного опьянения.

No related posts.